Tu Viện Quảng Đức105 Lynch Rd, Fawkner, Vic 3060. Australia. Tel: 9357 3544. [email protected]* Viện Chủ: HT Tâm Phương, Trụ Trì: TT Nguyên Tạng   

Những thực phẩm giúp bạn trẻ đẹp từ bên trong

02/12/201011:08(Xem: 4324)
Những thực phẩm giúp bạn trẻ đẹp từ bên trong

 

Một chế độ dinh dưỡng cao bao gồm protein, cacbohyđrát phức tạp, chất xơ, chất béo cao cấp và phytonutrients là đòi hỏi cần thiết cho hoạt động tại trường hay tại công sở.

 

Hạt lanh và quả óc chó
201045171348_88903696_jpg

Quả óc chó là một nguồn lớn các chất béo khoẻ mạnh và chúng bao gồm axit béo omega 3, thứ cần thiết để cơ thể hoạt động hợp lí. Chúng cũng là đồ ăn nhẹ hoàn hảo dễ dàng tiện lợi mang theo. Hạt lanh cũng rất giàu Omega 3 và nó có thể dễ dàng thêm vào chế độ dinh dưỡng của bạn. Bạn có thể rắc nó trên salad, thêm vào cereal, hoặc dùng hạt lanh thay thế cho trứng và trộn vào kem trộn.

Các loại dâu
201045171348_90102694_jpg

Chúng rất giàu các chất chống oxi hoá và có phytonutrient, ngoài ra chúng còn là thực phẩm có calo thấp. Cây việt quất, một loại được coi là siêu thực phẩm được các nhà khoa học tinh rằng có thể bảo vệ bạn khỏi những tổn thương của não và tế bào. Nếu bạn thường cảm thấy thèm ăn thứ gì đó ngọt vào buổi trưa chiều hãy dùng các loại dâu thay thế.

Trứng
201045171348_87297111_jpg

Trứng vô cùng giàu protein cao cấp. Chúng bao gồm nhiều hơn 12 loại vitamin và chất khoáng cần thiết, và một chất đặc biệt, có tên là choline rất tốt cho việc phát triển trí nhớ và cải thiện nhận thức bạn. Trứng là sự lựa chọn hoàn hảo do nó là một phần trong bữa sáng cân bằng.

Cà chua

Bên cạnh việc rất ngon, cà chua có rất nhiều đặc tính kì diệu. Người ta tin rằng ăn nhiều cà chua có thể thay đổi làn da và màu sắc da, bên cạnh đó cà chua còn có khả năng khử trùng. Nó có chứa lycopene, chất chống oxi hoá có thể tăng cường trí não và phòng chống chứng mất trí nhớ. Lycopene là chất thấm tốt nhất do đó khi nâú nướng thêm cà chua vào món ăn yêu thích của bạn.

Hạt hoa hướng dương
201045171348_sb10062306a_005_jpg

Không chỉ tốt cho việc cải thiện trí thông minh, hạt hoa hướng dương còn có thể cải thiện tâm trạng của bạn. Chúng có chứa thiamine, giúp tăng cường trí não và khả năng suy nghĩ của con người. Tryptophan, một dạng amino axit thiết yếu mà trí não chuyển thành serotonin, giúp thay đổi tâm trạng.

Chocolate đen
201045171348_87846196_jpg


Rất nhiều người không cần lí do để tận hưởng chocoalte, nó là thứ hoàn hảo để tăng giác quan của chúng ta. Do giàu flavonoi, nó giúp tăng cường máu chảy, cải thiện độ tập trung, khả năng nghe nhìn và trí não. Do đó, nếu bạn đang chuẩn bị cho một kì thi quan trọng, hãy thêm những loại thực phẩm này vào thực đơn của bạn để tập trung tốt hơn, học nhanh và hiệu quả hơn.

 

Gửi ý kiến của bạn
Tắt
Telex
VNI
Tên của bạn
Email của bạn
10/04/2013(Xem: 5802)
Người ta cho rằng mọi người Phật tử đều tôn trọng năm giới răn. Khi chúng ta giữ giới răn thứ nhất, chúng ta hứa rằng sẽ không tước đoạt bất cứ sự sống nào và gây đau đớn đến bất cứ sinh vật nào. Thật là rõ ràng rằng được làm tổn thương mọi loài.
10/04/2013(Xem: 5120)
Mỗi người đều có nhân quả báo ứng của riêng mình. Hễ tạo nghiệp gì thì chịu quả báo đó. Không những chỉ có loài người là phải chịu quả báo mà tất cả chúng sanh cũng vậy; tạo nghiệp từ xưa, ngày nay gặt quả. Điều đó không dễ hiểu đâu.
10/04/2013(Xem: 5214)
Ăn chay có hai phương diện: chay kỳ và chay trường. Ăn chay trường hay trường trai là hành giả tự nguyện suốt đời dùng chất thanh đạm, không thọ dụng đồ huyết nhục. Ăn chay kỳ thì có những thuyết: Nhị trai, Tứ trai, Lục trai, Thập trai, Nhứt ngoạt trai, Tam ngoạt trai.
10/04/2013(Xem: 5429)
Phương pháp sản xuất nước tương phổ biến hiện nay là dùng acid chlohydric để thuỷ phân protein trong thực vật. Với phương pháp này, khi phản ứng thuỷ phân xảy ra, chất chloride hợp với chất béo có trong nguyên liệu (khô đậu) dưới nhiệt độ cao tạo thành nhóm chloropropanols trong đó có chất 3-MCPD.
10/04/2013(Xem: 5117)
Mới đây trên hệ thống liên mạng toàn cầu xuất hiện bài viết " Tội Ác Phóng Sinh" của một tác giả nào đó trong nước, rồi được nhiều người chuyển tiếp khiến hàng Phật tử có thể dao động, ngoại đạo có thể lấy cớ đó cho rằng Phật Giáo khuyến khích "tội ác" (*) qua tục lệ phóng sinh chứ Đạo Phật cũng chẳng tốt lành gì.
10/04/2013(Xem: 5231)
"Sứ Đồ Chay Tịnh" là tên của bài viết trên tạp chí Metro ở San Jose, California. Tác giả Renée Howell giới thiệu một quyển sách tên là "Diet For a New America", do John Robbins trước tác. Diet For a New America là một quyển sách đang được bán chạy nhất nước Mỹ (best seller).
10/04/2013(Xem: 5127)
Trong một khám phá gần đây nhất, các nhà khoa học thuộc viện đại học University of Massachusetts ở Amherst Hoa Kỳ đã cho biết Soy Yogurt tức sữa chua làm từ đậu nành và một số sản phẩm sữa chua pha trộn trái cây có thể giúp kiểm soát cả bệnh tiểu đường loại 2 lẫn bệnh cao huyết áp.
10/04/2013(Xem: 6044)
Tóm lại, con người sinh ra không phải để ăn thịt thì ăn chay là hạp tự nhiên, và sẽ giúp chúng ta khoẻ mạnh và sống lâu. Đông Tây kim cổ có bao giờ nghe nói đến tiên ông hay tiên bà trường sinh bất tử nào mà ăn thịt bò tái hoặc thịt chó nấu rượu mận đâu?
10/04/2013(Xem: 5833)
Những khám phá về kỹ thuật sinh hóa, kỹ thuật nano [1] và nhiều bí ẩn khác như tuổi thọ của thái dương hệ chúng ta đang sống là trung tâm điểm của khoa học.
10/04/2013(Xem: 5798)
Theo Học Viện Quốc Gia Bệnh Tiểu Đường-Tiêu Hóa và Thận (the National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases), một chương trình luyện tập thể dục đều đặn kết hợp với một chế độ ăn chay có thể giảm 58% nguy cơ bị bệnh tiểu đường loại II và tỏ ra hiệu quả hơn việc uống thuốc.
facebook youtube google-plus linkedin twitter blog
Nguyện đem công đức này, trang nghiêm Phật Tịnh Độ, trên đền bốn ơn nặng, dưới cứu khổ ba đường,
nếu có người thấy nghe, đều phát lòng Bồ Đề, hết một báo thân này, sinh qua cõi Cực Lạc.

May the Merit and virtue,accrued from this work, adorn the Buddhas pureland,
Repay the four great kindnesses above, andrelieve the suffering of those on the three paths below,
may those who see or hear of these efforts generates Bodhi Mind, spend their lives devoted to the Buddha Dharma,
the Land of Ultimate Bliss.

Quang Duc Buddhist Welfare Association of Victoria
Tu Viện Quảng Đức | Quang Duc Monastery
Most Venerable Thich Tam Phuong | Senior Venerable Thich Nguyen Tang
Address: Quang Duc Monastery, 105 Lynch Road, Fawkner, Vic.3060 Australia
Tel: 61.03.9357 3544 ; Fax: 61.03.9357 3600
Website: http://www.quangduc.com
http://www.tuvienquangduc.com.au (old)
Xin gửi Xin gửi bài mới và ý kiến đóng góp đến Ban Biên Tập qua địa chỉ:
[email protected]