Tu Viện Quảng Đức105 Lynch Rd, Fawkner, Vic 3060. Australia. Tel: 9357 3544. [email protected]* Viện Chủ: HT Tâm Phương, Trụ Trì: TT Nguyên Tạng   

Những thực phẩm giúp bạn trẻ đẹp từ bên trong

02/12/201011:08(Xem: 4219)
Những thực phẩm giúp bạn trẻ đẹp từ bên trong

 

Một chế độ dinh dưỡng cao bao gồm protein, cacbohyđrát phức tạp, chất xơ, chất béo cao cấp và phytonutrients là đòi hỏi cần thiết cho hoạt động tại trường hay tại công sở.

 

Hạt lanh và quả óc chó
201045171348_88903696_jpg

Quả óc chó là một nguồn lớn các chất béo khoẻ mạnh và chúng bao gồm axit béo omega 3, thứ cần thiết để cơ thể hoạt động hợp lí. Chúng cũng là đồ ăn nhẹ hoàn hảo dễ dàng tiện lợi mang theo. Hạt lanh cũng rất giàu Omega 3 và nó có thể dễ dàng thêm vào chế độ dinh dưỡng của bạn. Bạn có thể rắc nó trên salad, thêm vào cereal, hoặc dùng hạt lanh thay thế cho trứng và trộn vào kem trộn.

Các loại dâu
201045171348_90102694_jpg

Chúng rất giàu các chất chống oxi hoá và có phytonutrient, ngoài ra chúng còn là thực phẩm có calo thấp. Cây việt quất, một loại được coi là siêu thực phẩm được các nhà khoa học tinh rằng có thể bảo vệ bạn khỏi những tổn thương của não và tế bào. Nếu bạn thường cảm thấy thèm ăn thứ gì đó ngọt vào buổi trưa chiều hãy dùng các loại dâu thay thế.

Trứng
201045171348_87297111_jpg

Trứng vô cùng giàu protein cao cấp. Chúng bao gồm nhiều hơn 12 loại vitamin và chất khoáng cần thiết, và một chất đặc biệt, có tên là choline rất tốt cho việc phát triển trí nhớ và cải thiện nhận thức bạn. Trứng là sự lựa chọn hoàn hảo do nó là một phần trong bữa sáng cân bằng.

Cà chua

Bên cạnh việc rất ngon, cà chua có rất nhiều đặc tính kì diệu. Người ta tin rằng ăn nhiều cà chua có thể thay đổi làn da và màu sắc da, bên cạnh đó cà chua còn có khả năng khử trùng. Nó có chứa lycopene, chất chống oxi hoá có thể tăng cường trí não và phòng chống chứng mất trí nhớ. Lycopene là chất thấm tốt nhất do đó khi nâú nướng thêm cà chua vào món ăn yêu thích của bạn.

Hạt hoa hướng dương
201045171348_sb10062306a_005_jpg

Không chỉ tốt cho việc cải thiện trí thông minh, hạt hoa hướng dương còn có thể cải thiện tâm trạng của bạn. Chúng có chứa thiamine, giúp tăng cường trí não và khả năng suy nghĩ của con người. Tryptophan, một dạng amino axit thiết yếu mà trí não chuyển thành serotonin, giúp thay đổi tâm trạng.

Chocolate đen
201045171348_87846196_jpg


Rất nhiều người không cần lí do để tận hưởng chocoalte, nó là thứ hoàn hảo để tăng giác quan của chúng ta. Do giàu flavonoi, nó giúp tăng cường máu chảy, cải thiện độ tập trung, khả năng nghe nhìn và trí não. Do đó, nếu bạn đang chuẩn bị cho một kì thi quan trọng, hãy thêm những loại thực phẩm này vào thực đơn của bạn để tập trung tốt hơn, học nhanh và hiệu quả hơn.

 

Gửi ý kiến của bạn
Tắt
Telex
VNI
Tên của bạn
Email của bạn
10/04/2013(Xem: 6025)
Trong những năm gần đây, nhiều lễ hội và các hình thức sinh hoạt văn hoá dân gian được khôi phục. Việc tổ chức lễ hội và đi dự lễ hội càng trở nên hưng thịnh hơn bao giờ hết. Có những lễ hội được mô tả là tích cực, tuy nhiên cũng có những lễ hội tiêu cực . . .
10/04/2013(Xem: 5487)
Những báo cáo gần đây về vấn đề thực phẩm biến chế sản xuất tại Trung Cộng đã gây ra mối quan ngại lớn trên thế giới. Các tài liệu liên quan đến vấn đề này được trích dẫn từ các báo chí và các bài thông tin trên mạng điện toán từ Trung quốc và khắp nơi về một loại nước tương được bào chế từ tóc của con người.
10/04/2013(Xem: 5131)
Tuổi thanh thiếu niên thường là thời gian để xác định thái độ. Nhiều em ở tuổi vị thành niên thử thói quen ăn uống như là một hình thức bầy tỏ sự độc lập của các em. Đứng trên phương diện các mối quan tâm về ngoại cảnh, triết lý và sức khỏe được thăm dò tìm hiểu trong tuổi thanh thiếu niên . . .
10/04/2013(Xem: 5162)
Việc tìm những sản phẩm chay, ngay cả sản phẩm vegan (chay thuần túy, không trứng sữa) để thay thế bánh mì tròn kẹp thịt (burgers), sữa và xúc xích trở nên dễ dàng hơn; và bây giờ ngay cả phó mát(cheese, fromage) cũng có những loại chay và vegan.
10/04/2013(Xem: 5101)
Một hôm, Hoàng Thái hậu Nguyên Thánh Thiên Cảm (em gái của Thượng sĩ Tuệ Trung) mở tiệc trong cung điện. Trên bàn có cả thức ăn mặn và thức ăn chay. Thượng sĩ gắp thức ăn không phân biệt chay hay mặn. Hoàng Thái hậu hỏi.
10/04/2013(Xem: 11588)
Vấn đề ăn chay không phải là quan điểm cá biệt của Phật giáo, có thể nói nó là quan điểm chung của các tôn giáo cổ xưa. Do vậy, nội dung và ý nghĩa ăn chay của mỗi tôn giáo đều tùy thuộc vào chủ trương và quan niệm của tôn giáo đó, từ đó có những hình thức ăn chay khác nhau.
10/04/2013(Xem: 5778)
Trên các đường phố treo lồng đèn trang trí màu vàng sáng, trong khi chư Tăng và Phật tử nhộn nhịp xung quanh ngôi đền để sẵn sàng cho ngày trọng đại của lễ Phật Đản. Để kính tưởng niệm ngày Phật Thích Ca Đản sinh . . .
10/04/2013(Xem: 6309)
Nhiều loại nước tương (xì dầu) đang bán trên thị trường có chứa chất bảo quản thực phẩm vượt quá nồng độ cho phép đến 2-3 lần. Lượng chất này có thể gây nguy hại đến sức khỏe người tiêu dùng, nếu sử dụng lâu dài có thể dẫn đến nguy cơ ung thư, rối loạn tổng hợp protein...
10/04/2013(Xem: 7262)
Tôi rất do dự khi đề cập đến chủ đề này, vì thật ra đã có rất nhiêu sách vở, bài viết về vấn đề ăn chay. Lật trở lại chủ đề này, tôi có cảm giác như đẩy một cánh cửa đã mở rộng, vì vậy tôi chỉ ước mong có thể đóng góp thêm một vài ý kiến về ý nghĩa của ăn chay . . .
10/04/2013(Xem: 5658)
Ý nghĩa của ăn chay là vì lòng từ bi, vì tránh ác báo, vì lìa trần nhiễm, vì thuận ích cho đường tu. Nếu lập cơ bản nơi bốn điểm nầy mà dùng chay, thì sự thật hành sẽ bền và tăng thêm phước huệ.
facebook youtube google-plus linkedin twitter blog
Nguyện đem công đức này, trang nghiêm Phật Tịnh Độ, trên đền bốn ơn nặng, dưới cứu khổ ba đường,
nếu có người thấy nghe, đều phát lòng Bồ Đề, hết một báo thân này, sinh qua cõi Cực Lạc.

May the Merit and virtue,accrued from this work, adorn the Buddhas pureland,
Repay the four great kindnesses above, andrelieve the suffering of those on the three paths below,
may those who see or hear of these efforts generates Bodhi Mind, spend their lives devoted to the Buddha Dharma,
the Land of Ultimate Bliss.

Quang Duc Buddhist Welfare Association of Victoria
Tu Viện Quảng Đức | Quang Duc Monastery
Most Venerable Thich Tam Phuong | Senior Venerable Thich Nguyen Tang
Address: Quang Duc Monastery, 105 Lynch Road, Fawkner, Vic.3060 Australia
Tel: 61.03.9357 3544 ; Fax: 61.03.9357 3600
Website: http://www.quangduc.com
http://www.tuvienquangduc.com.au (old)
Xin gửi Xin gửi bài mới và ý kiến đóng góp đến Ban Biên Tập qua địa chỉ:
[email protected]