Tu Viện Quảng Đức105 Lynch Rd, Fawkner, Vic 3060. Australia. Tel: 9357 3544. quangduc@quangduc.com* Viện Chủ: TT Tâm Phương, Trụ Trì: TT Nguyên Tạng   
Bài mới nhất

9 lý do tuyệt vời cho sức khỏe từ quả ô-liu

09/04/202011:28(Xem: 632)
9 lý do tuyệt vời cho sức khỏe từ quả ô-liu

trai olive-1trai olive-2trai olive-3trai olive-4
Nếu bạn chưa bao giờ mua quả ô-liu và tự hỏi tại sao nên kết hợp chúng vào chế độ ăn kiêng hàng ngày thì đây là lúc bạn nên biết về những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà ô-liu cung cấp.

Quả ô-liu chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Dưới đây là một số lý do bạn không nên bỏ lỡ cơ hội ăn ô-liu cùng chế độ ăn kiêng hàng ngày của mình, để giảm cân.

1/Hoạt động như chất chống oxy hóa

Ô-liu giàu vitamin E, và giàu các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào của cơ thể. Nó rất có lợi cho da và mắt. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ô -liu tốt cho tim đồng thời có hiệu quả trong điều trị loãng xương và ung thư.


2/Là một chất chống viêm

Ô-liu được cho là có tác dụng làm giảm các chứng viêm. Ăn chúng thường xuyên giúp mở ra khả năng tiếp cận tốt hơn đối với các polyphenol, đặc biệt là một hợp chất hóa học được biết đến như oleuropein. Chất này được biết đến với tính chất chống vi khuẩn, kháng khuẩn, chống nấm, chống viêm và chống oxy hóa.


3/Cải thiện sức khỏe tim mạch

Ô-liu chứa chất béo lành mạnh và chất béo đơn. Điều này làm tăng cholesterol tốt và ngăn ngừa các động mạch cứng. Chất béo bão hòa đơn trong ôliu cũng có axit oleic giúp giảm cao huyết áp và do đó thúc đẩy sức khỏe tim mạch tốt hơn.


4/Kiểm soát tăng cân

Nếu bạn đang mong muốn giảm cân, hãy kết hợp ô-liu trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình. Chất béo bão hòa đơn trong ô-liu giúp giảm mỡ từ bụng. Chất béo này cũng thúc đẩy insulin hoạt động tốt hơn. Ăn ô-liu ngay trước bữa ăn trưa hoặc bữa ăn tối có thể ngăn chặn sự thèm ăn của bạn một cách tốt nhất.


5/Là một nhà cung cấp năng lượng tuyệt vời

Glutathione là nguồn sản xuất năng lượng cho cơ thể. Khi tiêu thụ ô -liu sẽ giúp làm tăng mức glutathione trong máu. Có đủ lượng glutathione trong máu sẽ thúc đẩy lối sống của bạn tích cực hơn.


6/Là một nguồn chất sắt lớn

Tiêu thụ quả ô-liu đen ở mức độ vừa phải sẽ đặc biệt tốt cho những người có nồng độ hemoglobin thấp. Đồng thời làm tăng chức năng của hệ thống miễn dịch trong cơ thể.


7/Làm giàu vi khuẩn có lợi trong ruột

Ô-liu rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn. Nếu bạn gặp phải những bất thường với chuyển động ruột, ăn ô-liu thường xuyên sẽ giúp giải quyết các vấn đề khó tiêu ở mức tốt nhất có thể.


8/Tăng cường khả năng sinh sản

Các chuyên gia y tế khuyên những người gặp phải trục trặc trong vấn đề về sinh sản nên tiêu thụ ô-liu để cải thiện hệ thống sinh sản.


9/Giúp giảm nếp nhăn

Do ô-liu chứa axit oleic nên nó giúp ngăn ngừa/làm giảm nếp nhăn đáng kể. Axit oleic nói chung là tốt cho da. Bạn nên mua ô-liu trực tiếp từ nông trại hơn là từ siêu thị vì mua trực tiếp sẽ tươi ngon hơn. Và tốt nhất nên tránh mua ô-liu đóng hộp vì chúng có thể có chất bảo quản và những chất bổ sung nhân tạo.


Cách ăn ô-liu để giảm cân

Bạn có thể tiêu thụ ô-liu như một món ăn nhẹ cho những lúc đói và như một phần của chế độ ăn kiêng hàng ngày. Hơn nữa, bạn có thể tăng hương vị của ô-liu bằng cách ăn nó với pho mát, bánh quy giòn hoặc các loại trái cây khác - như trong salad hỗn hợp. Là một trong những món ăn nhẹ tốt nhất khi so sánh với món ăn vặt chiên chứa nhiều calorie, quả ô-liu là trái cây tốt nhất cho mọi lứa tuổi.

Theo các chuyên gia y tế, tiêu thụ khoảng 5-6 quả ô-liu mỗi ngày là đủ để cung cấp cho cơ thể của bạn với đủ chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất cũng như axit béo không no.

Vì vậy, tiêu thụ ô liu cùng các món salad, bánh sandwich hay các món ăn khác, chắc chắn bạn sẽ nhận được những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.


Tùng Anh
 (Theo Boldsky)
http://giadinh.net.vn/song-khoe/9-ly-do-tuyet-voi-nen-tieu-thu-qua-o-liu-de-co-vong-eo-thon-gon-20180406153529371.htm

Gửi ý kiến của bạn
Tắt
Telex
VNI
Tên của bạn
Email của bạn
08/09/201315:56(Xem: 9332)
Một chế độ ăn nhiều thịt có thể làm cho người ta mắc một số bệnh. Tuy nhiên không phải hễ ai ăn thịt là mắc các bệnh này, mà chỉ những người ăn quá nhiều thịt, không quan tâm đến số lượng và chất của thịt mới dễ bị mắc bệnh. Chế độ ăn nhiều thịt có thể làm dễ mắc một số bệnh do cách ăn không đúng theo khoa học.
10/04/201312:53(Xem: 8867)
Tại các nước kỹ nghệ phát triển, thịt cá là một phần quan trọng trong đồ ăn. Riêng tại Hoa Kỳ giàu có, thịt là món ăn chính trong bữa đối với nhiều người. Nhưng trong những thời gian gần đây, ăn chay đã trở thành một phong trào. Đồ chay chế biến đủ loại bày bán trong các tiệm thực phẩm sức khỏe (health food stores).
25/04/201818:16(Xem: 2439)
Từ Chay của ta bắt nguồn từ chữ “Trai” trong tiếng Hán, có nghĩa là giữ cho lòng dạ thanh tịnh để đạt đến một trạng thái tinh thần nào đó. Thường thì khi người có tâm nguyện gì lớn lao, hay muốn tập trung tinh thần vào một việc gì, người xưa thường luôn bắt đầu bằng cách “giữ gìn trai giới” Mỗi tôn giáo có thể hiểu về ăn chay theo cách hơi khác nhau. Chẳng hạn ăn chay theo Hồi giáo ( như trong tháng Ramadan) khác với ăn chay theo Thiên Chúa giáo và cũng không giống với ăn chay theo Phật giáo.
10/04/201312:53(Xem: 10257)
Lúc Phật tại thế chủ trương người phải ăn chay, nhưng điều nầy không bó buộc. Vì sao? Bởi bấy giờ nhiều người thích vị ngon, nếu bắt buộc họ phải ăn chay, e họ không dám xuất gia. Nhân đó lúc bấy giờ Phật có châm chế cho đệ tử thích ăn thịt, Ngài cũng không nói lý do gì.
21/01/201622:09(Xem: 5764)
Tại các nước kỹ nghệ phát triển, thịt cá là một phần quan trọng trong đồ ăn. Riêng tại Hoa Kỳ giàu có, thịt là món ăn chính trong bữa đối với nhiều người. Nhưng trong những thời gian gần đây, ăn chay đã trở thành một phong trào. Đồ chay chế biến đủ loại bày bán trong các tiệm thực phẩm sức khỏe (health food stores). Trong khung cảnh này, người ta ăn chay vì những lý do khác nhau: Bảo vệ môi sinh, chăm lo sức khỏe, thương yêu súc vật, lý do thời thượng, và cả vì lý do thương mại.
19/02/201103:38(Xem: 3746)
Thành phố San Francisco ở California đã trở thành thành phố thứ nhì trên thế giới và đầu tiên của Mỹ có một ngày chính thức trong tuần không ăn thịt. Thành phố Ghent của Bỉ là thành phố đầu tiên trên thế giới đã làm việc này. Phong trào không ăn thịt, ít nhất là một ngày trong tuần hiện đang có khuynh hướng gia tăng tại Hoa Kỳ và các nơi trên thế giới nhằm ủng hộ lối sống lành mạnh, ý thức về môi trường sinh thái, đồng thời kêu gọi sự thức tỉnh của con người về mối liên hệ giữa thói quen ăn uống, sức khỏe và sự biến đổi khí hậu toàn cầu.
19/02/201104:21(Xem: 4275)
Một số người vẫn lầm tưởng ăn chay sẽ thiếu dinh dưỡng, nhưng thực tế khoa học đã chứng minh không phải như vậy. Việc thiếu dinh dưỡng và gây ra một số bệnh là do chúng ta đã ăn không đúng cách và thiếu hợp lý về dinh dưỡng. Vì thế yếu tố cân bằng dinh dưỡng là điều cần thiết. Hiệp hội ăn chay Hoa Kỳ đề nghị chúng ta nên ăn nhiều thực phẩm loại whole grains như gạo lức, bánh mì nâu, cereals, các loại ngũ cốc chưa biến chế, rau đậu, trái cây tươi và ăn ít những thức ăn có chứa nhiều chất béo, chất ngọt và chất muối. Một vị bác sĩ chuyên khoa về dinh dưỡng đề nghị một tỷ lệ hợp lý về dinh dưỡng chay là 4/6 hay 3/7 để chúng ta dễ nhớ.
25/01/201102:02(Xem: 5859)
Mong là báo chí địa phương nên đưa tin về những loại thức ăn được làm từ hóa chất của Tàu như các loại nấm này. Để bảo vệ sức khỏe cho chính chúng ta, nên in ra những hình ảnh này, đem đến các chợ yêu cầu chủ chợ không nên bán những thứ độc hại này. Nếu không, chúng ta cần thu thập hình ảnh chứng cớ gởi lên văn phòng FDA địa phương yêu cầu kiểm tra và cấm bán. FDA Office San Francisco District (Pacific Region) 1431 Harbor Bay Parkway Alameda, CA 94502
12/04/201213:04(Xem: 5190)
Ăn chay, theo các nhà dinh dưỡng học định nghĩa là một chế độ dinh dưỡng mà thực phẩm được lấy từ các nguồn thực vật bao gồm rau đậu quả củ và ngũ cốc...
10/04/201312:53(Xem: 7529)
Ăn chay ngừa bệnh Bên cạnh những người ăn chay vì tín ngưỡng, người ngoại đạo ăn chay như một liệu pháp thanh lọc cơ thể. Thực chất, cách ăn này hữu hiệu trong việc ngừa và trị một số bệnh do ăn uống mà ra.