Tu Viện Quảng Đức105 Lynch Rd, Fawkner, Vic 3060. Australia. Tel: 9357 3544. quangduc@quangduc.com* Viện Chủ: TT Tâm Phương, Trụ Trì: TT Nguyên Tạng   
Bài mới nhất

9 lý do tuyệt vời cho sức khỏe từ quả ô-liu

09/04/202011:28(Xem: 2002)
9 lý do tuyệt vời cho sức khỏe từ quả ô-liu

trai olive-1trai olive-2trai olive-3trai olive-4
Nếu bạn chưa bao giờ mua quả ô-liu và tự hỏi tại sao nên kết hợp chúng vào chế độ ăn kiêng hàng ngày thì đây là lúc bạn nên biết về những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà ô-liu cung cấp.

Quả ô-liu chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Dưới đây là một số lý do bạn không nên bỏ lỡ cơ hội ăn ô-liu cùng chế độ ăn kiêng hàng ngày của mình, để giảm cân.

1/Hoạt động như chất chống oxy hóa

Ô-liu giàu vitamin E, và giàu các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào của cơ thể. Nó rất có lợi cho da và mắt. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ô -liu tốt cho tim đồng thời có hiệu quả trong điều trị loãng xương và ung thư.


2/Là một chất chống viêm

Ô-liu được cho là có tác dụng làm giảm các chứng viêm. Ăn chúng thường xuyên giúp mở ra khả năng tiếp cận tốt hơn đối với các polyphenol, đặc biệt là một hợp chất hóa học được biết đến như oleuropein. Chất này được biết đến với tính chất chống vi khuẩn, kháng khuẩn, chống nấm, chống viêm và chống oxy hóa.


3/Cải thiện sức khỏe tim mạch

Ô-liu chứa chất béo lành mạnh và chất béo đơn. Điều này làm tăng cholesterol tốt và ngăn ngừa các động mạch cứng. Chất béo bão hòa đơn trong ôliu cũng có axit oleic giúp giảm cao huyết áp và do đó thúc đẩy sức khỏe tim mạch tốt hơn.


4/Kiểm soát tăng cân

Nếu bạn đang mong muốn giảm cân, hãy kết hợp ô-liu trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình. Chất béo bão hòa đơn trong ô-liu giúp giảm mỡ từ bụng. Chất béo này cũng thúc đẩy insulin hoạt động tốt hơn. Ăn ô-liu ngay trước bữa ăn trưa hoặc bữa ăn tối có thể ngăn chặn sự thèm ăn của bạn một cách tốt nhất.


5/Là một nhà cung cấp năng lượng tuyệt vời

Glutathione là nguồn sản xuất năng lượng cho cơ thể. Khi tiêu thụ ô -liu sẽ giúp làm tăng mức glutathione trong máu. Có đủ lượng glutathione trong máu sẽ thúc đẩy lối sống của bạn tích cực hơn.


6/Là một nguồn chất sắt lớn

Tiêu thụ quả ô-liu đen ở mức độ vừa phải sẽ đặc biệt tốt cho những người có nồng độ hemoglobin thấp. Đồng thời làm tăng chức năng của hệ thống miễn dịch trong cơ thể.


7/Làm giàu vi khuẩn có lợi trong ruột

Ô-liu rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn. Nếu bạn gặp phải những bất thường với chuyển động ruột, ăn ô-liu thường xuyên sẽ giúp giải quyết các vấn đề khó tiêu ở mức tốt nhất có thể.


8/Tăng cường khả năng sinh sản

Các chuyên gia y tế khuyên những người gặp phải trục trặc trong vấn đề về sinh sản nên tiêu thụ ô-liu để cải thiện hệ thống sinh sản.


9/Giúp giảm nếp nhăn

Do ô-liu chứa axit oleic nên nó giúp ngăn ngừa/làm giảm nếp nhăn đáng kể. Axit oleic nói chung là tốt cho da. Bạn nên mua ô-liu trực tiếp từ nông trại hơn là từ siêu thị vì mua trực tiếp sẽ tươi ngon hơn. Và tốt nhất nên tránh mua ô-liu đóng hộp vì chúng có thể có chất bảo quản và những chất bổ sung nhân tạo.


Cách ăn ô-liu để giảm cân

Bạn có thể tiêu thụ ô-liu như một món ăn nhẹ cho những lúc đói và như một phần của chế độ ăn kiêng hàng ngày. Hơn nữa, bạn có thể tăng hương vị của ô-liu bằng cách ăn nó với pho mát, bánh quy giòn hoặc các loại trái cây khác - như trong salad hỗn hợp. Là một trong những món ăn nhẹ tốt nhất khi so sánh với món ăn vặt chiên chứa nhiều calorie, quả ô-liu là trái cây tốt nhất cho mọi lứa tuổi.

Theo các chuyên gia y tế, tiêu thụ khoảng 5-6 quả ô-liu mỗi ngày là đủ để cung cấp cho cơ thể của bạn với đủ chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất cũng như axit béo không no.

Vì vậy, tiêu thụ ô liu cùng các món salad, bánh sandwich hay các món ăn khác, chắc chắn bạn sẽ nhận được những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.


Tùng Anh
 (Theo Boldsky)
http://giadinh.net.vn/song-khoe/9-ly-do-tuyet-voi-nen-tieu-thu-qua-o-liu-de-co-vong-eo-thon-gon-20180406153529371.htm

Gửi ý kiến của bạn
Tắt
Telex
VNI
Tên của bạn
Email của bạn
21/08/201102:30(Xem: 2401)
Tỉ lệ mật độ xương suy giảm trong nhóm ăn mặn là 1.9%, so với nhóm ăn chay là 0.9%. Nói cách khác, nhóm ăn chay ít bị mất xương hơn nhóm ăn mặn.
18/08/201100:31(Xem: 1688)
Tỉ lệ mật độ xương suy giảm trong nhóm ăn mặn là 1.9%, so với nhóm ăn chay là 0.9%. Nói cách khác, nhóm ăn chay ít bị mất xương hơn nhóm ăn mặn.
10/04/201312:50(Xem: 5041)
Soạn giả cũng như dịch giả tập sách này chắc chắn không có ý chỉ trích, xuyên tạc người ăn chay, chỉ muốn biện minh vấn đề ăn chay không phải là một trong tám muôn bốn ngàn Pháp môn của đức Phật Gotama mà chỉ là "giáo ngoại biệt truyền" thôi!
09/05/201205:11(Xem: 2390)
Kiếp vận của thế giới ngày nay, chúng ta đang chịu nhiều tai họa đều do ác nghiệp quá khứ gây ra, dẫn đến cảm thọ quả khổ hiện tại. Trong các ác nghiệp chỉ có sát sinh là nặng nhất. Do nghiệp sát buộc chặt dẫn đến xảy ra nhân họa chiến tranh và những thiên tai lụt lội, hạn hán, đói khát, bệnh dịch, gió bão, động đất, sóng thần, nước dâng v.v… đều liên tục giáng xuống con người. Mọi người phải biết tai họa chiến tranh đều do nghiệp sát đời trước chiêu cảm. Bệnh nan y đều do nghiệp sát sinh đời trước mà đời này phải chịu. Mọi người đừng tạo nghiệp sát hại, đã tạo nghiệp sát rồi thì nhất định phải chịu quả báo sát hại.
08/04/201318:08(Xem: 11481)
Sau khi phát hành quyển sách ĂN CHAY VÀ SỨC KHỎE, chúng tôi đã nhận được một số thư từ và điện thoại khắp nơi của các thân hữu gọi về để chúc mừng và nhận định về sự ích lợi của việc ăn chay trong đời sống hàng ngày. Chúng tôi xin thành thật cám ơn tấm chân tình của tất cả quý vị đã ưu ái ngợi khen, bình phẩm và đóng góp ý kiến xây dựng cho quyển sách được càng ngày càng hoàn chỉnh hơn trong những lần tái bản sắp tới.
20/05/201119:23(Xem: 2721)
Trong các kỳ trước chúng tôi đã đề cập đến nhiều nguyên nhân và mục đích khác nhau thúc đẩy người ta từ bỏ việc ăn thịt chúng sinh mà chuyển qua ăn thực phẩm rau đậu. Những nguyên nhân gần và những nguyên nhân xa. Gần như bảo vệ sức khỏe cho chính bản thân người ăn chay, giúp người ăn chay ít bệnh tật hơn như khoa học ngày nay đã chứng minh. Xa hơn là để bảo vệ môi trường sống, giúp cho hệ sinh thái, nguồn nước và không khí thở trong lành hơn và giảm thiểu quả địa cầu ấm nóng gây bão lụt xảy ra hàng năm ở Việt Nam và trên thế giới.
04/09/201917:07(Xem: 3775)
Có thể bạn đã biết rõ tác dụng tốt của chuối, nhưng bạn vẫn chưa đủ động lực để ăn chuối hàng ngày, trong khi thói quen này lại có thể mang đến 5 thay đổi lớn đến các bộ phận cơ thể. Hãy tạo thói quen ăn chuối càng sớm càng tốt.
13/12/201310:18(Xem: 7348)
Bệnh tim mạch: Được coi là “kẻ giết người số 1” ở các nước phát triển. Nghiên cứu của Trường đại học Harvard cho thấy, huyết áp trung bình của người ăn chay giảm rõ rệt so với những người ăn thịt;
07/06/201409:39(Xem: 7505)
Theo tư duy Đạo giáo Trung Quốc, “ Âm ” và “Dương” là hai nguyên lý cơ bản, đối lập và bổ sung cho nhau về mọi mặt, quyết định sự vận hành của vũ trụ. Trong ăn uống cũng vậy. Nấu nướng món ăn trường sinh nhằm lập lại sự cân bằng “âm dương” cho cơ thể. Cách nấu nướng này xem trọng ngũ cốc và rau quả, sữa, bỏ thịt, cá, nhưng dùng trứng (trứng đẻ ra nhờ ánh sáng bóng đèn chứ không phải trứng có trống). Lấy rau quả làm gốc, thỉnh thoảng nếu cần thiết thì thêm chút trứng.
28/08/201103:45(Xem: 2915)
Bữa ăn cuối tuần mùa Vu Lan báo hiếu vẫn đủ các món canh, cơm, thức ăn đậm đà… nhưng lại là món chay, được chế biến từ rau quả...