Tu Viện Quảng Đức105 Lynch Rd, Fawkner, Vic 3060. Australia. Tel: 9357 3544. quangduc@quangduc.com* Viện Chủ: HT Tâm Phương, Trụ Trì: TT Nguyên Tạng   

Đề nghị với ngư dân gốc Việt

10/04/201312:44(Xem: 4424)
Đề nghị với ngư dân gốc Việt
Các Bài Viết Về Ăn Chay


Đề Nghị Với Ngư Dân Gốc Việt.

Lê Hữu Dản
Nguồn: Lê Hữu Dản


Hai tuần nay, theo dỏi tin tức về Hurricane Katrina ở Louisiana trên TV và báo chí Mỹ, Việt, đặc biệt là nhật báo SJMN và tuần báo Việt Mercury số 347 ngày 16/9/05 và số 348 21/9/05, xem bài "Cứu trợ nạn nhân Katrina" của Đức Hà và bài "NGƯ DÂN GỐC VIỆT KHỐN ĐỐN VÌ KATRINA" "Thuyền chìm dưới đáy nước Người nằm chết bên trong" của Matt Apuzzo, AP Nguyễn Đức Nhật dịch, lòng tôi rất xúc động trước tai họa mà đồng hương tôi đang gánh chịu. Nhất là đọc bài "SOME HOPE AHEAD Couple's future brightens with help from others" by Edwin Garcia, Mercury News ở trg. 3A SJMN 21/9/05, tác giả đề cập đến "ông Chau Nguyen, 50t và bà Le Nguyen khoảng 35 đang mang thai, cả hai đều là di dân VN, hy vọng sẽ có con song sinh vào năm tới", càng thúc đẩy tôi phải viết bài này với tiêu đề nêu trên.

Tôi đã đến Mỹ vào mùa hè 1980 như ông Lương Hạnh, một ngư dân gốc Việt được tác giả Apuzzo đề cập ở đầu bài viết: "Oâng Lương Hạnh hiện giờ không có nhà và không có tiền. Món duy nhấùt mà ông còn, và là hy vọng duy nhất của ông cho tương lai, là chiếc Santa Maria, một chiếc thuyền đánh cá tả tơi dài 98 feet mà ông đã làm việc suốt bao nhiêu năm mới mua được…""Là con trai của một ngư dân, ông Hạnh đã từ VN tới Biloxi vào năm 1980…" "Trước trận bão ông đã chất hàng ngàn ký tôm vào tủ đông đá. Hiện giờ mỗi ngày ông vay 200 mỹ kim về xăng dầu để giữ cho máy phát điện chạy, hy vọng một nhà máy chế biến sẽ mở cửa sớm sủa. Những nhà đánh tôm khác đã bỏ cuộc, đem cho hàng ngàn ký tôm sống hoặc để mặc cho thối dưới ánh nắng."…Bài viết được kết thúc bằng 2 câu: "Những nhà đánh bắt tôm Mỹ nói họ không thể cạnh tranh với tôm giá rẽ của ngoại quốc, đặc biệt với xăng dầu cao như thế này. Một chiếc thuyền tôm có thể đốt khoảng 100 ga lông nhiên liệu mỗi giờ và thuyền thường chạy suốt ngày đêm."

Thời kỳ tôi và ông Lương Hạnh đến Mỹ năm 1980, ngư dân người Thuận An gần quê tôi SỊA hành nghề đánh cá và bắt tôm ở Louisiana đã nổi tiếng sống cuộc đời vương giả, có tàu đánh cá với máy đông lạnh. Nhiều chủ chợ người Việt gốc Hoa ở Los Angeles và quận Cam, Nam Cali đã tậu xe truck trang bị máy đông lạnh qua tận Louisiana mua tôm cá của các "Ong Hoàng" trên về bán.

Một năm sau khi vợ con tôi qua đoàn tụ tại Fremont, hè 1985 tôi mua 1 xe pickup Nissan mới toanh trả góp mỗi tháng trên 100 đô thôi và lái 1 vòng quanh Canada – Mỹ 15,000 miles, có nghĩ đêm tại khu quartier francais của New Orleans, Louisiana. Tôi gặp một ngư dân người Thuận An, hỏi ra mới biết số đồng bào hành nghề đánh cá ở đây đã bất chấp luật lệ của Mỹ bủa lưới bắt tất cả cá lớn cá nhỏ ngay ở gần bờ biển nên sự nghiệp phát đạt rất mau chóng trong những năm đầu đến tỵ nạn. Lần hồi do sự ganh tỵ của người bản xứ, chính quyền bắt buộc họ phải tuân hành luật lệ của Mỹ nên sự nghiệp đi xuống dần, đến nỗi phần lớn ngư dân Thuận An ở đây phải bỏ nghề, bán nhà, bán thuyền và dụng cụ máy móc di cư qua Florida, học nghề NAIL, mỡ tiệm và trường dạy nghề này, hiện nay sự nghiệp của họ rất nỗi tiếng tại Florida.

Đồng bào Thuận An hiện hành nghề Nail tại Florida chỉ là thiểu số so với tổng số người Thuận An đã định cư tại Stockton, nơi đây có chùa Quang Nghiêm tôi thường lên dự những lễ Phật, gặp những đạo hữu người Thuận An và được biết hầu hết gia đình ngư dân Thuận An qua sống tại Mỹ đều tập trung nơi đây, nhiều người đã đỗi nghề như trồng cây, làm vườn, cắt cỏ…..đi làm tận San Jose, SFO và chính số đồng bào Thuận An ở Stockton đã mang tiền của về quê xây dựng mồ mã tổ tiên, chùa chiền, nhà cửa rất đồ sộ… và cây cầu ngang qua phá Tam Giang mà trước 75 cũng không xây được.

Để kết thúc bài viết này, tôi xin đề nghị với Tất Cả Ngư Dân Gốc Việt Hãy Bỏ Nghề Bắt Tôm Đánh Cá, vì làm nghề này tổn phước đức, do giết hại sự sống của loài tôm cá.


Fremont, 25 tháng 9 năm 2005.
Hương Bình Lê Hữu Dãn
Gửi ý kiến của bạn
Tắt
Telex
VNI
Tên của bạn
Email của bạn
18/11/2014(Xem: 11613)
“Tôi muốn sống đủ lâu để cùng con gái tiến vào nhà thờ trong ngày cưới, rồi nhìn cháu của mình sinh ra và lớn lên”. Đó là lý do khiến cựu Tổng thống Mỹ Bill Clinton bắt đầu ăn chay nghiêm ngặt vào khoảng 4 năm về trước.
11/11/2014(Xem: 6992)
Trong hơn một thập niên qua, có rất nhiều thông tin sai lạc về đậu nành khiến người đọc nhất là những người ăn chay lầm tưởng đậu nành và các thực phẩm có nguồn gốc từ đậu nành là không tốt, ăn vào không có lợi cho sức khỏe. Có 5 lầm tưởng (hay hiểu sai lạc) về đậu nành như: (1) đậu nành gây ung thư, (2) đậu nành làm suy yếu hoạt động tình dục, (3) đậu nành gây ra vấn đề tuyến giáp, (4) đậu nành làm tăng nguy cơ bệnh tim, và (5) tất cả đậu nành đều là loại biến đổi gen GMO. May mắn thay, có một vị bác sĩ y khoa, rất am tường về vấn đề này, sẽ trả lời cho chúng ta rõ ràng một cách khoa học. BS. Holly Wilson hiện đang hành nghề bác sĩ y khoa tại các bang Florida, California và New York, và là người ăn thuần chay (vegan) từ năm 2007. Chúng tôi hân hạnh giới thiệu bài viết của bà và hy vọng những thông tin sai lạc về đậu nành sẽ được giải tỏa. Những hàng chữ nghiêng trong dấu ngoặc đơn là chú thích của người dịch để giải thích cho rõ nghĩa.
07/11/2014(Xem: 10146)
Meet Your Meat is a documentary about factory farming created by People for the Ethical Treatment of Animals (PETA), narrated by Alec Baldwin, and directed by Bruce Friedrich and Cem Akin. The documentary explores the treatment of animals in modern animal agriculture (also known as industrial agriculture or factory farming).
23/10/2014(Xem: 6092)
Trời đã cứu tôi. Đó là lời nói đầu tiên của bác sĩ Kent Brantly, 33 tuổi, cư dân của thành phố Forth Worth, Texas, khi rời bệnh viện Emory tại Atlanta ngày 21 tháng 8 năm 2014 sau gần 20 ngày điều trị bệnh Ebola. Ông và chuyên viên vệ sinh Nancy Writebol là hai người Hoa Kỳ nhiễm bệnh này trong khi tình nguyện chăm sóc người mắc bệnh Ebola tại châu Phi. Cả hai đều làm việc cho tổ chức thiện nguyện Samaritan's Purse được thành lập tại Hoa Kỳ từ thập niên 1800 để giúp đỡ những người nghèo khó, đau ốm, khốn khổ trên thế giới.
13/10/2014(Xem: 8452)
Ông Léonard Da Vinci (1452 - 1519), nhà danh họa và điêu khắc gia người Ý, đồng thời cũng là một thi sĩ nổi tiếng trên thế giới quan niệm ăn chay là đạo đức của con người. Sự ăn chay sẽ tránh được những tội ác về sát sinh. Ông còn nhấn mạnh rằng những ai không biết quý trọng sự sống của những sinh vật khác là những kẻ không đáng sống. Cơ thể của những người ăn mặn không khác gì những bãi tha ma để chôn vùi xác chết các thú vật mà họ đã ăn vào. Trong các quyển vỡ nhật ký, ông thường viết đầy những câu danh ngôn về lòng từ bi bác ái và luôn luôn có những hành động quý thương các loài sinh vật khác.
08/09/2014(Xem: 6576)
Ngày nay, người trẻ tự nguyện ăn chay và chọn thực phẩm chay làm bữa ăn bình thường ngày một nhiều. Ăn chay theo tinh thần Phật giáo là như thế nào? Hàm lượng dinh dưỡng trong thực phẩm chay ra sao? Cách chế biến món ăn chay như thế nào để vừa có bữa ăn ngon vừa bảo đảm dinh dưỡng?….Chúng tôi xin giới thiệu bài viết của “Sứ giả văn hóa ẩm thực Huế” Hồ Hoàng Anh cùng quý độc giả.
12/08/2014(Xem: 16557)
Muối rất rẻ, và có thể xem là nguồn tài nguyên vô tận. Có thể các bạn sẽ bất ngờ khi biết được rằng muối có tới khoảng…14 ngàn cách sử dụng khác nhau (theo Viện nghiên cứu về muối). Ở bài viết này, tôi chỉ tổng hợp 38 công dụng có ích nhất, dễ áp dụng trong cuộc sống thường nhật.
28/07/2014(Xem: 6793)
Tình mẹ con trong các thú vật là do bẩm sinh. Chắc quí vị cũng như tôi đã được thấy nhiều cảnh các sinh vật như con mèo, con chó, con chim, nâng niu săn sóc con. Tôi chưa bao giờ thấy sinh vật hành hạ con. Sanh con rồi bỏ rơi, hay đánh đập chúng, thì chỉ thấy trong loài người. Đấy là chưa nói đến chuyện phá thai. Về lòng thương con, có khi con người không bằng súc vật. Có ý thức làm chi nếu ý thức lại hủy hoại những đức tính trời cho !
23/07/2014(Xem: 16054)
1. Khoai lang có vị ngọt nhưng không làm tăng lượng đường huyết, mệt mỏi hay tăng cân. Đường tự nhiên trong khoai lang sẽ từ từ thẩm thấu vào máu, giúp cân bằng nguồn năng lượng cho cơ thể. 2. Khoai lang là nguồn cung cấp chất xơ rất tốt, giúp duy trì đường huyết ở mức cân bằng. 3. Cứ 100 g khoai lang nghiền cung cấp 86 calo, thấp hơn nhiều so với mức 118 calo trong 100g củ từ. 4. Khoai lang là thực phẩm giàu protein. Protein trong khoai lang rất đặc biệt do khả năng ức chế ung thư ruột kết và trực tràng ở người. Hàm lượng protein trong khoai lang càng cao thì khả năng ức chế hoạt động của tế bào ung thư càng lớn.
12/06/2014(Xem: 8217)
Từ buổi sơ khai ở cõi trần gian, sinh, lão, bệnh, và tử đã không thể nào tránh khỏi. Thái tử Tất Đạt Đa (Siddhartha) biết được chân lý này khi Ngài mạo hiểm vượt ra khỏi cung điện và đến viếng thăm một khu vực nghèo nàn trong thị trấn. Ở nơi đây, giữa những kẻ ăn xin, người bệnh tật, và lớp tuổi già yếu, Ngài đã trực tiếp thấy được những thực tế của cuộc đời. Ngay lập tức, một niệm mong muốn khởi sinh trong tâm để giúp đỡ họ giảm bớt nỗi đau đớn và niềm khốn khổ. Vì thế, Ngài đã từ bỏ cuộc sống nhung lụa và trở thành một vị đạo sư, với hy vọng rằng bằng chính thiền định và tu dưỡng, Ngài có thể tìm ra giải pháp cho những kẻ nghèo nàn và đau yếu.
facebook youtube google-plus linkedin twitter blog
Nguyện đem công đức này, trang nghiêm Phật Tịnh Độ, trên đền bốn ơn nặng, dưới cứu khổ ba đường,
nếu có người thấy nghe, đều phát lòng Bồ Đề, hết một báo thân này, sinh qua cõi Cực Lạc.

May the Merit and virtue,accrued from this work, adorn the Buddhas pureland,
Repay the four great kindnesses above, andrelieve the suffering of those on the three paths below,
may those who see or hear of these efforts generates Bodhi Mind, spend their lives devoted to the Buddha Dharma,
the Land of Ultimate Bliss.

Quang Duc Buddhist Welfare Association of Victoria
Tu Viện Quảng Đức | Quang Duc Monastery
Senior Venerable Thich Tam Phuong | Senior Venerable Thich Nguyen Tang
Address: Quang Duc Monastery, 105 Lynch Road, Fawkner, Vic.3060 Australia
Tel: 61.03.9357 3544 ; Fax: 61.03.9357 3600
Website: http://www.quangduc.com ; http://www.tuvienquangduc.com.au (old)
Xin gửi Xin gửi bài mới và ý kiến đóng góp đến Ban Biên Tập qua địa chỉ:
quangduc@quangduc.com , tvquangduc@bigpond.com
KHÁCH VIẾNG THĂM
110,220,567