Tu Viện Quảng Đức105 Lynch Rd, Fawkner, Vic 3060. Australia. Tel: 9357 3544. quangduc@quangduc.com* Viện Chủ: HT Tâm Phương, Trụ Trì: TT Nguyên Tạng   

Những thực phẩm giúp bạn trẻ đẹp từ bên trong

02/12/201011:08(Xem: 3635)
Những thực phẩm giúp bạn trẻ đẹp từ bên trong

 

Một chế độ dinh dưỡng cao bao gồm protein, cacbohyđrát phức tạp, chất xơ, chất béo cao cấp và phytonutrients là đòi hỏi cần thiết cho hoạt động tại trường hay tại công sở.

 

Hạt lanh và quả óc chó
201045171348_88903696_jpg

Quả óc chó là một nguồn lớn các chất béo khoẻ mạnh và chúng bao gồm axit béo omega 3, thứ cần thiết để cơ thể hoạt động hợp lí. Chúng cũng là đồ ăn nhẹ hoàn hảo dễ dàng tiện lợi mang theo. Hạt lanh cũng rất giàu Omega 3 và nó có thể dễ dàng thêm vào chế độ dinh dưỡng của bạn. Bạn có thể rắc nó trên salad, thêm vào cereal, hoặc dùng hạt lanh thay thế cho trứng và trộn vào kem trộn.

Các loại dâu
201045171348_90102694_jpg

Chúng rất giàu các chất chống oxi hoá và có phytonutrient, ngoài ra chúng còn là thực phẩm có calo thấp. Cây việt quất, một loại được coi là siêu thực phẩm được các nhà khoa học tinh rằng có thể bảo vệ bạn khỏi những tổn thương của não và tế bào. Nếu bạn thường cảm thấy thèm ăn thứ gì đó ngọt vào buổi trưa chiều hãy dùng các loại dâu thay thế.

Trứng
201045171348_87297111_jpg

Trứng vô cùng giàu protein cao cấp. Chúng bao gồm nhiều hơn 12 loại vitamin và chất khoáng cần thiết, và một chất đặc biệt, có tên là choline rất tốt cho việc phát triển trí nhớ và cải thiện nhận thức bạn. Trứng là sự lựa chọn hoàn hảo do nó là một phần trong bữa sáng cân bằng.

Cà chua

Bên cạnh việc rất ngon, cà chua có rất nhiều đặc tính kì diệu. Người ta tin rằng ăn nhiều cà chua có thể thay đổi làn da và màu sắc da, bên cạnh đó cà chua còn có khả năng khử trùng. Nó có chứa lycopene, chất chống oxi hoá có thể tăng cường trí não và phòng chống chứng mất trí nhớ. Lycopene là chất thấm tốt nhất do đó khi nâú nướng thêm cà chua vào món ăn yêu thích của bạn.

Hạt hoa hướng dương
201045171348_sb10062306a_005_jpg

Không chỉ tốt cho việc cải thiện trí thông minh, hạt hoa hướng dương còn có thể cải thiện tâm trạng của bạn. Chúng có chứa thiamine, giúp tăng cường trí não và khả năng suy nghĩ của con người. Tryptophan, một dạng amino axit thiết yếu mà trí não chuyển thành serotonin, giúp thay đổi tâm trạng.

Chocolate đen
201045171348_87846196_jpg


Rất nhiều người không cần lí do để tận hưởng chocoalte, nó là thứ hoàn hảo để tăng giác quan của chúng ta. Do giàu flavonoi, nó giúp tăng cường máu chảy, cải thiện độ tập trung, khả năng nghe nhìn và trí não. Do đó, nếu bạn đang chuẩn bị cho một kì thi quan trọng, hãy thêm những loại thực phẩm này vào thực đơn của bạn để tập trung tốt hơn, học nhanh và hiệu quả hơn.

 

Gửi ý kiến của bạn
Tắt
Telex
VNI
Tên của bạn
Email của bạn
23/12/2010(Xem: 3628)
Cho nước soup vào nồi đun sôi, trút cà chua cắt miếng vào, 1/2 lon thơm, nước cốt me vào. Tofu và tôm cho vào chảo đảo sơ nêm tí bột nêm...
23/12/2010(Xem: 3872)
Tướng nước Yên là nhạc Nghị đem quân đánh nước Tề. Trong vòng 6 tháng mà hạ được 70 thành của Tề. Chỉ còn hai thành thôi là Cử Châu và Tức Mặc đương hấp hối trước lực lượng của Yên.
22/12/2010(Xem: 4131)
Luộc bắp cải hay bắp trái hoặc củ xắn để lấy 3 chén nước ngọt của các thứ nầy. Nếu không có, có thể dùng nước lã cũng được.
22/12/2010(Xem: 4426)
Chuẩn bị các thứ vật liệu ở trên để sẵn một bên. - Cho 2 chén nước dừa hoặc nước lã vào xon nấu sôi.
22/12/2010(Xem: 4072)
Chẻ đôi ruột cải, cho vào nồi nước sôi trụng vừa chín, vớt ra đảo sơ nước lạnh và để ráo nước, xếp nấm đông cô vào đĩa (mặt đen hướng xuống)...
22/12/2010(Xem: 4163)
Chả đậu hủ xắt mõng xong ướp chút nước tương + hắc xì dầu + chút đường + bột ngọt (tùy ý) cho đều, cho vào chảo chiên sơ qua...
21/12/2010(Xem: 4014)
Vặn lửa cao để chảo cho thật nóng, rồi cho dầu đậu phộng và củ hành tây vào xào cho thơm khoảng 1 phút, sau đó cho cà vào xào đều.
21/12/2010(Xem: 3890)
Vặn lò nướng 400° F. Cà tím rửa sạch, cho vào nướng. Đến khi cà bung vỏ ra, lấy cà ra để nguội, bỏ vỏ. Thái hành lá cho dầu vào phi hành lá...
21/12/2010(Xem: 7952)
Ðặt một chảo không dính (non-stick) với ½ chén dầu ô liu trên bếp lửa trung bình. Khi dầu nóng, cho từng khoanh cà vào chiên vàng.
21/12/2010(Xem: 4458)
Trộn chung tofu, ham, bún tàu, nấm mèo, leak, bột nêm, đương, tiêu and chút dầu ăn + corrnstarch vào. Trộn đều lên và nêm nếm cho vừa ăn...
facebook youtube google-plus linkedin twitter blog
Nguyện đem công đức này, trang nghiêm Phật Tịnh Độ, trên đền bốn ơn nặng, dưới cứu khổ ba đường,
nếu có người thấy nghe, đều phát lòng Bồ Đề, hết một báo thân này, sinh qua cõi Cực Lạc.

May the Merit and virtue,accrued from this work, adorn the Buddhas pureland,
Repay the four great kindnesses above, andrelieve the suffering of those on the three paths below,
may those who see or hear of these efforts generates Bodhi Mind, spend their lives devoted to the Buddha Dharma,
the Land of Ultimate Bliss.

Quang Duc Buddhist Welfare Association of Victoria
Tu Viện Quảng Đức | Quang Duc Monastery
Senior Venerable Thich Tam Phuong | Senior Venerable Thich Nguyen Tang
Address: Quang Duc Monastery, 105 Lynch Road, Fawkner, Vic.3060 Australia
Tel: 61.03.9357 3544 ; Fax: 61.03.9357 3600
Website: http://www.quangduc.com ; http://www.tuvienquangduc.com.au (old)
Xin gửi Xin gửi bài mới và ý kiến đóng góp đến Ban Biên Tập qua địa chỉ:
quangduc@quangduc.com , tvquangduc@bigpond.com
KHÁCH VIẾNG THĂM
110,220,567