- cải chua (lựa loại cọng nhiều hơn lá) - chả đậu hủ - nước tương - hắc xì dầu - chút đường - bột ngọt (tùy ý) - gừng - ớt - tỏi - đầu hành lá
Cách Làm:
- Cải chua lựa loại cọng nhiều hơn lá xắt miếng vừa ăn. - Chả đậu hủ xắt mõng xong ướp chút nước tương + hắc xì dầu + chút đường + bột ngọt (tùy ý) cho đều, cho vào chảo chiên sơ qua rồi cho chút nước vào khi nước cạn hơi kẹo là được. - Gừng + ớt xắt sợi + tỏi xắt sợi + đầu hành lá xắt sợi , tất cả cho vào dưa cải chua + đường + chả đậu khìa và nước tương chua ngọt thật đậm đà + cho cả nước sauce khìa vào cho thơm, trộn đều và để khoảng 30' cho cải thấm gia vị, dọn ăn với cơm rất ngon.
Tướng nước Yên là nhạc Nghị đem quân đánh nước Tề. Trong vòng 6 tháng mà hạ được 70 thành của Tề. Chỉ còn hai thành thôi là Cử Châu và Tức Mặc đương hấp hối trước lực lượng của Yên.
Nguyện đem công đức này, trang nghiêm Phật Tịnh Độ, trên đền bốn ơn nặng, dưới cứu khổ ba đường, nếu có người thấy nghe, đều phát lòng Bồ Đề, hết một báo thân này, sinh qua cõi Cực Lạc.
May the Merit and virtue,accrued from this work, adorn the Buddhas pureland, Repay the four great kindnesses above, andrelieve the suffering of those on the three paths below, may those who see or hear of these efforts generates Bodhi Mind, spend their lives devoted to the Buddha Dharma, the Land of Ultimate Bliss.
Quang Duc Buddhist Welfare Association of Victoria Tu Viện Quảng Đức | Quang Duc Monastery Most Venerable Thich Tam Phuong | Senior Venerable Thich Nguyen Tang Address: Quang Duc Monastery, 105 Lynch Road, Fawkner, Vic.3060 Australia Tel: 61.03.9357 3544 ; Fax: 61.03.9357 3600 Website: http://www.quangduc.com
Chúng tôi sử dụng cookie để cung cấp cho bạn trải nghiệm tốt nhất trên trang web của chúng tôi. Nếu tiếp tục, chúng tôi cho rằng bạn đã chấp thuận cookie cho mục đích này.