Tu Viện Quảng Đức105 Lynch Rd, Fawkner, Vic 3060. Australia. Tel: 9357 3544. [email protected]* Viện Chủ: HT Tâm Phương, Trụ Trì: TT Nguyên Tạng   

Cách Phóng Sinh Tốt Nhất Là Ăn Chay

15/09/201720:53(Xem: 9015)
Cách Phóng Sinh Tốt Nhất Là Ăn Chay

CÁCH PHÓNG SINH TỐT NHẤT LÀ ĂN CHAY
TET CHAY VU LAN

Ngày xưa tôi rất thích đi phóng sinh. Có khi cả nhóm đặt mua khá nhiều cá, tôm cua, ốc, chim,… để phóng sinh. Thật là hạnh phúc khi làm lễ phóng sinh và phóng sinh để cứu mạng các loài động vật đáng thương này.

Sau này tôi đã chứng kiến những người chuyên săn, bắt để bán cho những ai phóng sinh. Tôi đã rơi nước mắt khi thấy rất đông các chú chim bị nhốt trong lồng, những bạn cá lươn bị nhốt trong thùng, chậu,… để bán cho những người phóng sinh. Thương vô cùng.

Thế rồi tôi chuyển sang cách phóng sinh khác là gặp những động vật chuẩn bị giết thịt thì tôi bỏ tiền ra mua để cứu mạng sống. Có khi là 1 chú chó, chú mèo tình cờ gặp được. Có khi là 1 mẻ ốc, mẻ cá mà tình cờ nhìn thấy. Mua và phóng sinh ngay, chẳng cần làm lễ gì cả.

Rồi tôi phát hiện ra rằng cách phóng sinh tốt nhất là ăn chay. Một bữa ăn chay của mỗi chúng ta đã cứu mạng sống hàng chục chú tôm, chú tép. Một bữa chay là cứu mạng vài chú cá. Vài bữa chay là cứu mạng sống 1 chú gà, chú vịt. Nếu một gia đình ăn chay, 1 cơ quan ăn chay thì cứu rất nhiều mạng chúng sinh. Có gì tuyệt vời hơn không nào.

Tôi thích nhất ở miền Trung và miền Nam: Các quán bán đồ mặn tự động chuyển sang bán đồ chay 2 ngày là mồng một và ngày rằm. Chính họ đã thực hiện việc phóng sinh tuyệt vời cho 2 ngày này rồi. Tôi mơ ước làm sao các quán mặn, quán nhậu miền Bắc cũng học theo và thực hành hạnh phóng sinh bằng cách bán đồ chay ngày rằm và mồng một.

Bây giờ, đi đâu tôi cũng kể chuyện và tuyên truyền về chủ đề “Cách phóng sinh tốt nhất là ăn chay”. Đâu có cần đi phóng sinh nữa để rồi về nhà lại ăn mặn. Thay vì ăn mặn và đi phóng sinh thì có thể và nên ăn chay.   

Tôi mới ăn chay được mấy năm nay nhưng thấy ăn chay thật là tuyệt vời. Mỗi khi ăn chay tôi lại nhắc tâm rằng mình đang phóng sinh và đang bảo vệ môi trường. Hiện nay tôi đang đi công tác và mỗi ngày gặp nhiều đối tác, các nhà lãnh đạo, các doanh nhân. Nhiều người nghĩ, vậy thì làm sao mà ăn chay được. Tuy nhiên nếu muốn, chúng ta vẫn có thể ăn chay ngon lành.

Một số người lo ăn chay không đủ chất. Bằng kinh nghiệm của mình và với những gì đã đọc và nghiên cứu nhiều năm qua, tôi xin khẳng định rằng ăn chay hoàn toàn đủ chất. (Tôi đã và sẽ tiếp tục viết về chủ đề này và có thể xuất bản cả 1 cuốn sách.)

Cá nhân tôi thấy, nếu chúng ta ăn rau, củ, quả có nguồn gốc tự nhiên thì thật lành mạnh, thật khỏe mạnh. Có những loại hạt cung cấp cho chúng ta rất nhiều chất và đảm bảo sức khỏe cho chúng ta. Đó là lạc (đậu phộng). Lạc cung cấp protein và chất béo thực vật cho người ăn chay rất tuyệt vời. Đó là đỗ đen, đậu lăng, đậu tây là những loại hạt giàu chất xơ và protein. Đó là đậu nành, sữa đậu nành, đậu phụ. Tôi rất thích vừng (mè) nói chung và đặc biệt là vừng đen. Đây là loại hạt chứa nhiều protein, chất đạm, chất béo, đường bột, canxi, phốt pho, sắt, vitamin nhóm B… Vừng đen vừa dễ hấp thụ vừa có có tác dụng làm giảm lượng mỡ trong máu, tăng cường khả năng hoạt động của các thành động mạch và hệ tuần hoàn.

 

Người ăn chay thường xuyên ăn các loại rau xanh lá như rau bắp cải, cải xoăn, súp lơ, rau ngót vốn chứa một lượng protein không kém các loại đậu. Ngoài ra, các loại rau xanh còn chứa nhiều chất xơ, vitamin và chất chống ô xy hóa khác.

 

Chúng ta chủ cần ăn chay là đang phóng sinh tuyệt vời rồi. Nếu quý vị nào ăn chay mồng 1 ngày rằm là đã phóng sinh rất nhiều chúng sinh rồi. Nếu ai ăn chay 4 ngày mỗi tháng thì cứu được nhiều hơn các sinh mạng. Ăn chay 8 ngày một tháng thì phóng sinh nhiều hơn nữa. Còn tốt nữa là ăn chay trường.

 

Có bạn hỏi tôi rằng không nhớ mồng 1 và ngày rằm hay 4 hoặc 8  ngày để ăn chay. Tôi nửa đùa nửa thật khuyên và khuyến cáo ăn chay 2 ngày một tháng thôi. Đó là ngày chẵn và ngày lẻ. Nếu như vậy, bạn trở thành chuyên gia phóng sinh rồi đấy. Có nghĩa là ngày nào bạn cũng đi phóng sinh rồi.

 

Cuối năm 2016 chúng tôi tổ chức “Tết Chay An Lạc 2016” với kết quả lớn, thành công quá bất ngờ. Đầu năm 2017 này chúng tôi tổ chức cuộc thi “Ăn chay hạnh phúc” với kết quả gần 100 bài viết rất có chất lượng được tổng hợp và đăng tài. Và ngay chủ nhật tới, 17 tháng 9 này sẽ diễn ra “Tết Chay Vu Lan 2017”. 44 đơn vị sẽ tham gia cùng hàng ngàn người dân phóng sinh cả ngày bằng cách cung cấp đồ ăn chay và các thực phẩm chay tại khu đô thị Gamuda, Hà Nội.

 

Tết Chay Vu Lan năm nay còn có nhiều điểm khác biệt để bảo vệ môi trường nữa ạ. Đó là chẳng có cái túi nilon nào được sử dụng. Tất cả các đơn vị cam kết không sử dụng túi ni lông. Ban tổ chức chúng tôi cũng quyết định không sử dụng cốc nhựa, hộp xốp hay các đồ dùng một lần. Khách đến tham gia hoàn toàn MIỄN PHÍ vé vào và được khuyến khích chuẩn bị túi dùng nhiều lần, đũa thìa cá nhân, hộp đựng ở nhà để sử dụng. Thế đấy, chúng ta không chỉ cùng nhau phóng sinh bằng cách ăn chay trọn 1 ngày mà còn chung tâm bảo vệ mội trường sống.

 

Tết Chay Vu Lan 2017 này tất cả chúng ta được tham gia trọn vẹn vào một ngày hội ẩm thực chay, đồ lành sạch ý nghĩa, những chia sẻ đầy sâu sắc của các chuyên gia. Chúng ta có thời gian tham quan, thư giãn với không gian triển lãm tình mẫu tử, vui chơi cho cả gia đình. Hơn thế nữa, đúng mùa vu lan, các bạn được hòa mình trong lễ Vu Lan rất xúc động với điểm nhấn là lễ rửa chân cho cha mẹ.

 

Tết Chay Vu Lan này tất cả cùng được thả mình trong một không gian thiên nhiên trong lành không thể tuyệt vời hơn. Không gì bình an hơn khi được ăn chay trong thiên nhiên ngay tại Thủ đô Hà Nội. Rồi có thể ngồi thư giãn đọc những cuốn sách hay, sách quý và các sản phẩm tuyệt vời khác.

 

Chúng tôi thật sự mong thật nhiều người chung tay phóng sinh bằng cách ăn chay. Những ai tâm huyết đang hết mình cùng nhau làm nên thành công của việc lan truyền văn hóa ăn chay thôi qua Tết Chay Vu Lan 2017. Tất cả cùng nỗ lực lan tỏa lối sống lành sạch, tri ân tình mẫu tử giữa con người với con người, động vật với động vật và cả với Mẹ Trái Đất.

 

Mong bạn giúp lan tỏa và để thật nhiều người biết rằng cách phóng sinh tốt nhất là ăn chay. Và cùng rủ nhau đến Tết Chay Vu Lan 2017 vào chủ nhật này, 17 tháng 9 năm 2017 tại Gamuda City, gần công viên Yên Sở, Thủ đô Hà Nội.

 

TS Nguyễn Mạnh Hùng, Công ty sách Thái Hà

Gửi ý kiến của bạn
Tắt
Telex
VNI
Tên của bạn
Email của bạn
30/09/2015(Xem: 6831)
Phật giáo Khánh Hòa từng tạo những sự kiện lớn trong bao năm qua, việc tổ chức kỷ niệm 25 năm thành lập trường Trung cấp Phật học điểm thêm dấu son vào giáo sử tỉnh nhà, như từng lưu dấu suốt thời chấn hưng Phật giáo mà Khánh Hòa là một trong những địa phương từng được các bậc chân đức như cố Hòa Thượng T.Đổng Minh, cố HT T.Trí Nghiêm, cố HT T.Chí Tín, cố HT T.Trí Thủ, cố HT T.Thiện Minh, cố HT T.Thiện Siêu, cố HT T.Huyền Quang... góp công hình thành Phật sự.
28/09/2015(Xem: 10728)
Hôm chủ nhật cuối tuần ngày 20.09.2015, lớp ngành Thanh Gia Đình Phật Tử Tâm Minh tại Chùa Viên Giác, Hannover do mình hướng dẫn đã thảo luận về đề tài "Duyên Khởi và Dòng người tỵ nạn tại Âu Châu". Vì sao mình chọn đề tài nóng bỏng này cho các em thảo luận? Bởi các em là những thanh thiếu niên đã có bằng tú tài hoặc đang học đại học, cần có một cái nhìn mọi sự kiện xảy ra trong cuộc sống hàng ngày, cũng như ngay chính bản thân mình bằng lăng kính giáo lý Phật Đà, để phát lòng từ bi rộng lớn, chứ không phải từ bi "có điều kiện"! Điều này sẽ giúp cho các em tăng thêm sự hiểu biết về giáo lý thực dụng của Đức Thế Tôn khi trao đổi với bạn bè khác trong trường. Là một Phật tử, ta nên tập quán chiếu mọi pháp thế gian qua lăng kính Phật Giáo, thì sẽ nhận ra được "Phật pháp không ngoài thế gian giác!"
27/09/2015(Xem: 6127)
Chùa Đá Vàng là kỳ quan tôn giáo của người Myanmar đồng thời là câu hỏi chưa có lời giải đáp của ngành khoa học địa lý. Chùa Đá Vàng hay Kyaiktiyo là điểm hành hương Phật giáo nổi tiếng thứ ba tại Myanmar, sau chùa Swedagon và đền Mahamuni, cách Yangon 200 km. Ngôi chùa nằm chơi vơi trên tảng đá khổng lồ ở vị trí chênh vênh cạnh vách núi cao 1.100 m. Những ai lần đầu nhìn đều cảm tưởng hòn đá sẽ lăn ngay xuống vực. Truyền thuyết Myanmar lý giải cho bố cục kỳ lạ này bằng câu chuyện của Đức Phật, tương truyền bảo tháp trên hòn đá chính là sợi tóc của ngài. Dù bạn có tin vào truyền thuyết hay không, trong khoa học địa lý đây là hiện tượng không thể lý giải.
27/09/2015(Xem: 10423)
Khi sống con người hay lãng phí thời gian làm những việc vô nghĩa, bởi lòng tham lam, ích kỷ của chính mình, tích chứa tiền bạc của cải nhưng không giúp gì cho ai? Có một con cáo đã phát hiện ra một chuồng gà, nó bèn tìm cách tiếp cận nhưng vì cáo nhà ta quá mập nên không thể chui lọt vào chuồng để ăn gà. Thế là nó đành phải nhịn đói suốt ba ngày liền mới có thể vào được chuồng gà. Sau khi vào được, nó đã ăn no nê để bù lại những ngày nhịn đói, giờ đây chiếc bụng của cáo đã phình to ra, nên không thể nào ra được nữa, thế là cáo đành phải nhịn đói trở lại ba ngày mới có thể ra khỏi chuồng gà.
25/09/2015(Xem: 8120)
Đức Đạt Lai Lạt Ma nói rằng ở tuổi 80 của tôi thuộc thế hệ thế kỷ 20. Những người trẻ dưới 30 tuổi thuộc thế hệ của thế kỷ 21. Ngài thừa nhận rằng thế hệ của thế kỷ 20 đã tạo ra nhiều vấn đề, bao gồm cả thiệt hại cho môi trường. Một số ý tưởng của họ, chẳng hạn như quan điểm cho rằng vấn đề có thể được giải quyết bằng vũ lực hiện nay là hoàn toàn lỗi thời. Đức Đạt Lai Lạt Ma từ bến phà Millbank Pier đi đến The The O2 Arena, Greenwich, Luân Đôn, Vương quốc Anh. 19/09/2015. (Ảnh: Jeremy Russell)
24/09/2015(Xem: 8545)
Khi chung ta bước đi, với tâm địa Từ Bi rộng mở mang theo, làm tất cả những việc lành cho tất cả chúng sanh là chúng ta đã mở rộng biên giới hòa bình ngày một dang rộng. Những bước chân ấy đáng gọi là những bước chân Từ Bi. Có những điều khi tiếp cận với Phật học, dù với bất cứ trình độ nào, chưa chắc một sớm một chiều mình hiểu ra ngay hết được. Đôi khi phải đợi đến nhiều chục năm sau, thậm chí gần hết đời người rồi mình mới bừng tỉnh về một điều giác ngộ chưa trọn vẹn. Khi xưa mình nghe kể chuyện đức Phật Đản sanh, dưới bảy bước đi đều nở bảy đóa hoa sen. Thần thoại, truyền thuyết hay hư cấu cho lung linh một sự kiện về đấng giáo chủ của mình; hãy cứ để đó. Sau này ghé sang Làng Mai, chạm phải những công án Thiền của Ngài Nhất Hạnh, chúng ta bắt gặp câu “Từng bước nở hoa sen” thì mới vỡ òa nhiều khúc mắc ngày xưa còn kẹt lại trong một góc tối của tâm trí nào đó.
24/09/2015(Xem: 9224)
Sau tiếng ré lên của cái chuông bấm ở cửa, mình đã nghe tiếng chìa khoá lách cách tra vào ổ khoá của cánh cửa song sắt ở bên trong. Một chập sau, cánh cửa "Trại Cải Huấn Thanh Thiếu Niên Phạm Pháp" (Jugendarrestanstalt, viết tắc là JAA) tại Nienburg nặng chịt, rít lên tiếng sắt cọ sát trên thềm xi măng, mở ra. Bước chân vào, vài câu chào hỏi trao đổi với cô giám thị. Cửa chánh đóng lại. Cô giám thị hướng dẫn mình đi qua một cánh cửa song sắt. Lại đứng chờ. Sau khi nó lại khóa lại, thì có cảm giác "mình đi lại tự do trong Trại Cải Huấn" được rồi! Tiến về phòng điều hành. Từ bên ngoài đã thấy ông "xếp" trại, ba nam giám thị, cô giám thị khi nãy; hai cô tác viên xã hội (Sozialarbeiterin) và thêm bốn thiếu nữ lạ mặt. Ông "xếp" trại giới thiệu bốn thiếu nữ lạ ấy cũng là tác viên xã hội ở các tù khác đến tìm hiểu kinh nghiệm hướng dẫn của "thầy JIP" - tên là Diệp, nếu đọc không bỏ dấu và theo âm Đức thì là "Dieb"; mà "Dieb" có nghĩa là "kẻ cắp"! Còn nếu phát âm tương đối đúng thì v
24/09/2015(Xem: 9285)
Phải nói thật rằng câu hỏi này lởn vởn trong đầu tôi nhiều lần, trong nhiều năm nay. Nghe có vẻ ngớ ngẩn. Mà cũng có thể tôi là người ngớ ngẩn. Ai đời lại đi đặt câu hỏi mà đứa trẻ học tiểu học cũng có câu trả lời thế này. Ấy thế mà khi ngồi tĩnh tâm tại ngôi chùa lớn nhất thế giới Borobudur, Indonesia câu hỏi này lại hiện về. Hiện về 1 cách rất rõ nét. Đây là lần thứ 3 câu hỏi này làm tôi trăn trở nhiều nhất.
21/09/2015(Xem: 7851)
Hơn hai ngàn năm trăm năm trước, Tu Bồ Đề kính cẩn đặt câu hỏi với Phật: “...Làm thế nào để an trụ tâm, làm thế nào để hàng phục tâm?” (Vân hà ưng trụ, vân hà hàng phục kỳ tâm?) thì Phật bảo rằng không có gì khó cả, các vị Đại Bồ tát đều hàng phục tâm bằng cách như vầy... như vầy...
21/09/2015(Xem: 10493)
Tôi gặp bà lần đầu tiên trong một phiên họp thường niên lãnh đạo Hiệp hội Xuất bản ASEAN diễn ra tại thủ đô Jakarta, Indonesia. Ấn tượng của tôi về lãnh đạo cao cấp này của Hội sách lớn nhất thế giới được tổ chức thường niên vào tháng 10 là bà rất nhẹ nhàng, rất Á đông, rất gần gũi, rất nhiệt tình. Tôi cũng đặc biệt vui khi bà quan tâm đến Việt Nam. Trong phiên hop này, lãnh đạo Hội xuất bản Việt Nam bận hết nên tôi làm trưởng đoàn. Vậy là ngoài các buổi làm việc chung với trưởng đoàn của Hội xuất bản các nước ASEAN tôi có các buổi làm việc riêng với nhiều lãnh đạo các nhà xuất bản các nước, trong đó có buổi làm việc với bà Claudia Kaiser, người phó chủ tịch rất hiểu biết và thân thiện của Frankfurt Book Fair.
facebook youtube google-plus linkedin twitter blog
Nguyện đem công đức này, trang nghiêm Phật Tịnh Độ, trên đền bốn ơn nặng, dưới cứu khổ ba đường,
nếu có người thấy nghe, đều phát lòng Bồ Đề, hết một báo thân này, sinh qua cõi Cực Lạc.

May the Merit and virtue,accrued from this work, adorn the Buddhas pureland,
Repay the four great kindnesses above, andrelieve the suffering of those on the three paths below,
may those who see or hear of these efforts generates Bodhi Mind, spend their lives devoted to the Buddha Dharma,
the Land of Ultimate Bliss.

Quang Duc Buddhist Welfare Association of Victoria
Tu Viện Quảng Đức | Quang Duc Monastery
Most Venerable Thich Tam Phuong | Senior Venerable Thich Nguyen Tang
Address: Quang Duc Monastery, 105 Lynch Road, Fawkner, Vic.3060 Australia
Tel: 61.03.9357 3544 ; Fax: 61.03.9357 3600
Website: http://www.quangduc.com
http://www.tuvienquangduc.com.au (old)
Xin gửi Xin gửi bài mới và ý kiến đóng góp đến Ban Biên Tập qua địa chỉ:
[email protected]