Tu Viện Quảng Đức105 Lynch Rd, Fawkner, Vic 3060. Australia. Tel: 9357 3544. quangduc@quangduc.com* Viện Chủ: TT Tâm Phương, Trụ Trì: TT Nguyên Tạng   
Bài mới nhất

Cách Phóng Sinh Tốt Nhất Là Ăn Chay

15/09/201720:53(Xem: 2070)
Cách Phóng Sinh Tốt Nhất Là Ăn Chay

CÁCH PHÓNG SINH TỐT NHẤT LÀ ĂN CHAY
TET CHAY VU LAN

Ngày xưa tôi rất thích đi phóng sinh. Có khi cả nhóm đặt mua khá nhiều cá, tôm cua, ốc, chim,… để phóng sinh. Thật là hạnh phúc khi làm lễ phóng sinh và phóng sinh để cứu mạng các loài động vật đáng thương này.

Sau này tôi đã chứng kiến những người chuyên săn, bắt để bán cho những ai phóng sinh. Tôi đã rơi nước mắt khi thấy rất đông các chú chim bị nhốt trong lồng, những bạn cá lươn bị nhốt trong thùng, chậu,… để bán cho những người phóng sinh. Thương vô cùng.

Thế rồi tôi chuyển sang cách phóng sinh khác là gặp những động vật chuẩn bị giết thịt thì tôi bỏ tiền ra mua để cứu mạng sống. Có khi là 1 chú chó, chú mèo tình cờ gặp được. Có khi là 1 mẻ ốc, mẻ cá mà tình cờ nhìn thấy. Mua và phóng sinh ngay, chẳng cần làm lễ gì cả.

Rồi tôi phát hiện ra rằng cách phóng sinh tốt nhất là ăn chay. Một bữa ăn chay của mỗi chúng ta đã cứu mạng sống hàng chục chú tôm, chú tép. Một bữa chay là cứu mạng vài chú cá. Vài bữa chay là cứu mạng sống 1 chú gà, chú vịt. Nếu một gia đình ăn chay, 1 cơ quan ăn chay thì cứu rất nhiều mạng chúng sinh. Có gì tuyệt vời hơn không nào.

Tôi thích nhất ở miền Trung và miền Nam: Các quán bán đồ mặn tự động chuyển sang bán đồ chay 2 ngày là mồng một và ngày rằm. Chính họ đã thực hiện việc phóng sinh tuyệt vời cho 2 ngày này rồi. Tôi mơ ước làm sao các quán mặn, quán nhậu miền Bắc cũng học theo và thực hành hạnh phóng sinh bằng cách bán đồ chay ngày rằm và mồng một.

Bây giờ, đi đâu tôi cũng kể chuyện và tuyên truyền về chủ đề “Cách phóng sinh tốt nhất là ăn chay”. Đâu có cần đi phóng sinh nữa để rồi về nhà lại ăn mặn. Thay vì ăn mặn và đi phóng sinh thì có thể và nên ăn chay.   

Tôi mới ăn chay được mấy năm nay nhưng thấy ăn chay thật là tuyệt vời. Mỗi khi ăn chay tôi lại nhắc tâm rằng mình đang phóng sinh và đang bảo vệ môi trường. Hiện nay tôi đang đi công tác và mỗi ngày gặp nhiều đối tác, các nhà lãnh đạo, các doanh nhân. Nhiều người nghĩ, vậy thì làm sao mà ăn chay được. Tuy nhiên nếu muốn, chúng ta vẫn có thể ăn chay ngon lành.

Một số người lo ăn chay không đủ chất. Bằng kinh nghiệm của mình và với những gì đã đọc và nghiên cứu nhiều năm qua, tôi xin khẳng định rằng ăn chay hoàn toàn đủ chất. (Tôi đã và sẽ tiếp tục viết về chủ đề này và có thể xuất bản cả 1 cuốn sách.)

Cá nhân tôi thấy, nếu chúng ta ăn rau, củ, quả có nguồn gốc tự nhiên thì thật lành mạnh, thật khỏe mạnh. Có những loại hạt cung cấp cho chúng ta rất nhiều chất và đảm bảo sức khỏe cho chúng ta. Đó là lạc (đậu phộng). Lạc cung cấp protein và chất béo thực vật cho người ăn chay rất tuyệt vời. Đó là đỗ đen, đậu lăng, đậu tây là những loại hạt giàu chất xơ và protein. Đó là đậu nành, sữa đậu nành, đậu phụ. Tôi rất thích vừng (mè) nói chung và đặc biệt là vừng đen. Đây là loại hạt chứa nhiều protein, chất đạm, chất béo, đường bột, canxi, phốt pho, sắt, vitamin nhóm B… Vừng đen vừa dễ hấp thụ vừa có có tác dụng làm giảm lượng mỡ trong máu, tăng cường khả năng hoạt động của các thành động mạch và hệ tuần hoàn.

 

Người ăn chay thường xuyên ăn các loại rau xanh lá như rau bắp cải, cải xoăn, súp lơ, rau ngót vốn chứa một lượng protein không kém các loại đậu. Ngoài ra, các loại rau xanh còn chứa nhiều chất xơ, vitamin và chất chống ô xy hóa khác.

 

Chúng ta chủ cần ăn chay là đang phóng sinh tuyệt vời rồi. Nếu quý vị nào ăn chay mồng 1 ngày rằm là đã phóng sinh rất nhiều chúng sinh rồi. Nếu ai ăn chay 4 ngày mỗi tháng thì cứu được nhiều hơn các sinh mạng. Ăn chay 8 ngày một tháng thì phóng sinh nhiều hơn nữa. Còn tốt nữa là ăn chay trường.

 

Có bạn hỏi tôi rằng không nhớ mồng 1 và ngày rằm hay 4 hoặc 8  ngày để ăn chay. Tôi nửa đùa nửa thật khuyên và khuyến cáo ăn chay 2 ngày một tháng thôi. Đó là ngày chẵn và ngày lẻ. Nếu như vậy, bạn trở thành chuyên gia phóng sinh rồi đấy. Có nghĩa là ngày nào bạn cũng đi phóng sinh rồi.

 

Cuối năm 2016 chúng tôi tổ chức “Tết Chay An Lạc 2016” với kết quả lớn, thành công quá bất ngờ. Đầu năm 2017 này chúng tôi tổ chức cuộc thi “Ăn chay hạnh phúc” với kết quả gần 100 bài viết rất có chất lượng được tổng hợp và đăng tài. Và ngay chủ nhật tới, 17 tháng 9 này sẽ diễn ra “Tết Chay Vu Lan 2017”. 44 đơn vị sẽ tham gia cùng hàng ngàn người dân phóng sinh cả ngày bằng cách cung cấp đồ ăn chay và các thực phẩm chay tại khu đô thị Gamuda, Hà Nội.

 

Tết Chay Vu Lan năm nay còn có nhiều điểm khác biệt để bảo vệ môi trường nữa ạ. Đó là chẳng có cái túi nilon nào được sử dụng. Tất cả các đơn vị cam kết không sử dụng túi ni lông. Ban tổ chức chúng tôi cũng quyết định không sử dụng cốc nhựa, hộp xốp hay các đồ dùng một lần. Khách đến tham gia hoàn toàn MIỄN PHÍ vé vào và được khuyến khích chuẩn bị túi dùng nhiều lần, đũa thìa cá nhân, hộp đựng ở nhà để sử dụng. Thế đấy, chúng ta không chỉ cùng nhau phóng sinh bằng cách ăn chay trọn 1 ngày mà còn chung tâm bảo vệ mội trường sống.

 

Tết Chay Vu Lan 2017 này tất cả chúng ta được tham gia trọn vẹn vào một ngày hội ẩm thực chay, đồ lành sạch ý nghĩa, những chia sẻ đầy sâu sắc của các chuyên gia. Chúng ta có thời gian tham quan, thư giãn với không gian triển lãm tình mẫu tử, vui chơi cho cả gia đình. Hơn thế nữa, đúng mùa vu lan, các bạn được hòa mình trong lễ Vu Lan rất xúc động với điểm nhấn là lễ rửa chân cho cha mẹ.

 

Tết Chay Vu Lan này tất cả cùng được thả mình trong một không gian thiên nhiên trong lành không thể tuyệt vời hơn. Không gì bình an hơn khi được ăn chay trong thiên nhiên ngay tại Thủ đô Hà Nội. Rồi có thể ngồi thư giãn đọc những cuốn sách hay, sách quý và các sản phẩm tuyệt vời khác.

 

Chúng tôi thật sự mong thật nhiều người chung tay phóng sinh bằng cách ăn chay. Những ai tâm huyết đang hết mình cùng nhau làm nên thành công của việc lan truyền văn hóa ăn chay thôi qua Tết Chay Vu Lan 2017. Tất cả cùng nỗ lực lan tỏa lối sống lành sạch, tri ân tình mẫu tử giữa con người với con người, động vật với động vật và cả với Mẹ Trái Đất.

 

Mong bạn giúp lan tỏa và để thật nhiều người biết rằng cách phóng sinh tốt nhất là ăn chay. Và cùng rủ nhau đến Tết Chay Vu Lan 2017 vào chủ nhật này, 17 tháng 9 năm 2017 tại Gamuda City, gần công viên Yên Sở, Thủ đô Hà Nội.

 

TS Nguyễn Mạnh Hùng, Công ty sách Thái Hà

Gửi ý kiến của bạn
Tắt
Telex
VNI
Tên của bạn
Email của bạn
06/05/202003:48(Xem: 6071)
Công đức hoằng khai nhiếp hóa của Ngài cao hơn núi cao Tấm lòng từ bi độ lượng của Ngài sâu hơn biển sâu Chữ nghĩa của trần gian làm sao phô diễn
05/07/202009:35(Xem: 56)
Đức Đạt Lai Lạt Ma, Tenzin Gyatso, là lãnh tụ tinh thần và thế quyền của dân tộc Tây Tạng. Ngài sinh vào ngày 6 tháng Bảy năm 1935, trong một ngôi làng gọi là Taktser ở đông bắc Tây Tạng, trong một gia đình nông dân. Đức Thánh Thiện được công nhận vào lúc hai tuổi, phù hợp với truyền thống Tây Tạng, như tái sanh của người tiền nhiệm, Đức Đạt Lai Lạt Ma thứ 13. Đức Đạt Lai Lạt Ma là hiện thân của Đức Phật Từ Bi, nguyện tái sanh để phụng sự loài người. Đạt Lai Lạt Ma có nghĩa là “Đại dương của trí tuệ.” Người Tây Tạng thường liên hệ đến Đức Thánh Thiện như Yeshe Norbu, “Viên ngọc ước,” hay đơn giản là Kundun, có nghĩa là “Thị Hiện.”
25/06/202008:13(Xem: 342)
Câu nói: ướp xạ xông hương như đã trở thành quen thuộc với mọi người nên cũng chẳng mấy ai quan tâm tới, tuy nhiên áp dụng “xông ướp” vào huân tập là điều không đơn giản, nên cần phải quan tâm sâu rộng hơn tới hai điểm: thứ nhất là từ Hán Việt có những nghĩa: tập nhiễm, xông ướp, in sâu nơi tâm thức; thứ hai là khó hiểu, vì không thể hình dung rõ ràng. Huân tập là động từ như lực làm thay đổi tâm sinh lý con người rất tinh vi nên cần phải gia tâm hơn, vì nó ảnh hưởng về hai mặt tiêu cực và tích cực, cũng như thiện và bất thiện.
24/06/202019:04(Xem: 211)
Tạo ra một cuộc sống Hạnh phúc cho riêng bản thân và gia đình là ưu tiên hàng đầu của hầu hết người Mỹ. Mặc dù những điều cụ thể làm cho chúng ta Hạnh phúc có thể khác nhau đối với mỗi chúng ta, nhưng tất cả chúng ta đều biết Hạnh phúc khi chúng ta trải nghiệm nó: Đó là cảm giác hài lòng chung mà chúng ta đang sống một cuộc sống có mục đích, thỏa mãn.
24/06/202019:02(Xem: 203)
Một pho tượng Phật Thích Ca Mâu Ni với tư thế ngồi cao 13,7 mét (45-foot) được dựng lên ở khu Chittagong Hill, Bangladesh trên cơ sở của ngôi Già lam Tainkhalipara Sanghamitva Seva Sangha Vihar (TSSSV) đã trở thành một biểu tượng của sự hợp nhất cộng đồng trong một khu vực thường xuyên bị ảnh hưởng bởi sự xung đột và bất ổn.
24/06/202018:54(Xem: 213)
Theo các nhà nghiên cứu về văn hóa lịch sử và khảo cổ học cho biết, những bức bích họa tranh tường màu sắc rực rỡ và tàn tích Phật giáo được khai quật tại Cộng hòa Uzbekistan, một quốc gia nằm kín trong lục địa tại Trung Á, trước kia từng là một phần của Liên bang Xô viết, có niên đại từ thế kỷ thứ 2 và thứ 3, đã làm sáng tỏ sự hấp dẫn về sự lan tỏa nghệ thuật Phật giáo dọc theo con đường tơ lụa cổ đại.
24/06/202008:40(Xem: 419)
Cổ nhân có câu: "sinh, bệnh, lão, tử". Bốn giai đoạn này không ai có thể tránh khỏi. Chuẩn bị ứng phó với bệnh tật và tuổi già của mình và của thân nhân mình là điều ai cũng có dịp nghĩ tới, kể cả chính kẻ viết bài này là tôi cũng đang sắp sửa bước vào tuổi “thất thập cổ lai hi”. Anh bạn thân của tôi, Bs. TNT từ lâu có đề nghị tôi viết một bài về "Viện Dưỡng Lão" (VDL) để giúp bà con mình có thêm một chút khái niệm về VDL vì anh biết trong suốt 27 năm qua tôi đã liên tục săn sóc cho các cụ già tại các viện dưỡng lão, và cũng đã là "Giám Đốc Y Tế" (Medical Director) của nhiều VDL trong vùng. Nay tôi muốn chia sẻ cùng qúy bạn một số kinh nghiệm và hiểu biết về VDL.
22/06/202013:52(Xem: 244)
Truyện tích kể rằng sau khi đi một vòng châu du hoằng Pháp ở các làng mạc, Đức Phật trở về tịnh xá, và giữa chúng Tăng có cuộc thảo luận về trạng thái gồ ghề hay bằng phẳng của các con đường đã trải qua. Đức Phật nói rằng thảo luận về các con đường ấy không thích hợp cho sự giải thoát, đó chỉ là những đoạn đường ở bên ngoài thân tâm. Ngài khuyên chư Tăng nên lưu tâm đến con đường cao thượng là “Bát Chánh Đạo” thuộc giáo lý “Tứ Diệu Đế” và những việc cần phải làm khác để sớm đắc được đạo quả. Những giáo lý căn bản của Đạo Phật đưọc tóm tắt như sau đây:
20/06/202017:31(Xem: 249)
Hai sự phân biệt được giới thiệu mà trước đây không được nêu rõ trong tài liệu về lòng bi mẫn, điều này có thể làm rõ những gì đang được nghiên cứu và khuyến khích sự chú ý đến các hình thức bi mẫn đã bị bỏ qua phần lớn. Sự khác biệt đầu tiên là liệu mục tiêu của hành vi bi mẫn là gần (ví dụ, nhìn thấy ai đó ngã xuống, trầy xước đầu gối của mình) hoặc xa (ví dụ, một người không quan sát trực tiếp ai có thể bị thương hiện tại hoặc trong tương lai). Gần là ngay lập tức, khắc phục nếu có thể cho những đau khổ chứng kiến; xa ngăn ngừa tác hại trong tương lai xảy ra. Nhóm phân biệt thứ hai đề cập đến việc lòng bi mẫn là sự thấu cảm, liên quan đến hành động hay là một khát vọng.
19/06/202016:47(Xem: 381)
Tặng quà cho 285 hộ nghèo Ấn Độ ở 2 ngôi làng Katorwa-Mucharim (gần chùa Kiều Đàm Di VN- Bodhgaya) địa điểm cách Bồ Đề Đạo Tràng nơi đức Phật thành Đạo 7 cây số. Thành phần quà tặng cho mỗi hộ gồm có: 1 tấm Saree cho phụ nữ, 10 ký Gạo và bột Chapati, đường, muối dầu ăn và bánh ngọt cho trẻ em, kèm với 200 Rupees tiền mặt để mua thêm gạo cho từng hộ GD. (Bên cạnh đó là những phần phụ phí như mướn xe chở hàng, tiền công đóng gói và công thợ khuân vác.)