Tu Viện Quảng Đức105 Lynch Rd, Fawkner, Vic 3060. Australia. Tel: 9357 3544. quangduc@quangduc.com* Viện Chủ: HT Tâm Phương, Trụ Trì: TT Nguyên Tạng   

Uống trà để nâng sức đề kháng

15/02/201108:28(Xem: 3352)
Uống trà để nâng sức đề kháng
tach tra

Chén trà khề khà câu chuyện

Trong khi các loại nhiễm trùng hay dịch bệnh luôn luôn đe dọa và phương hại đến sức khỏe của con người, thường xuyên uống trà có thể nâng cao sức đề kháng của cơ thể con người, và giúp chúng ta phòng chống viêm nhiễm các loại virus.

Đối với những người không có thói quen uống trà, nếu như mỗi ngày uống 3-4 cốc nước trà trong hai tuần liền thì sẽ có khả năng phòng chống vi rút mạnh hơn so với những người không uống trà. Vậy tại sao trà có thể nâng cao sức đề kháng của cơ thể? Rất nhiều thí nghiệm do các nhà khoa học tiến hành gần đây cho thấy, sau khi chúng ta uống trà thì chất Tanin trong trà qua phân giải của gan sẽ sản sinh ra chất eslamin, chính các chất này có đủ các chức năng như: tấn công các loại vi trùng, trong đó kể cả ký sinh trùng, virus và tế bào ung thư, cũng như tăng thêm tế bào miễn dịch trong cơ thể con người. Chất này không những có trong trong các loại trà thông thường, như trà Đen, trà Xanh, trà Ô Long, mà còn có trong rau xanh và rượu nho.

Nghiên cứu của Học viện Y học Havard Mỹ triển khai công tác nghiên cứu đối với tình hình hoạt động của tế bào T miễn dịch, so sánh giữa những người không hay uống trà với những người thường xuyên uống trà. Tế bào T là tế bào miễn dịch trong cơ thể con người, đóng vai trò ngăn chặn và trì hoãn thời gian đột phát của bệnh tật. Nhân viên nghiên cứu lấy tế bào T từ trong cơ thể của người, rồi cho vào eslamin. Kết quả nghiên cứu cho thấy, tế bào T chưa qua xử lý của eslamin sẽ không tấn công vi rút trong khi gặp phải vi rút. Song nếu tế bào qua xử lý của chất eslamin thì sẽ tiết ra nhiều chất hóa học có khả năng tấn công vi rút.

Sau đó, qua thí nghiệm trong cơ thể con người, các nhân viên nghiên cứu phát hiện, những người hàng ngày uống trà trong suốt hai tuần liền, tế bào T của họ sẽ có thể sản sinh ra chất Prôtein có sức đề kháng bệnh tật. Nhân viên nghiên cứu cho biết, một số kết quả nghiên cứu khác trước đây cũng chứng tỏ, qua tiếp xúc với eslamin, tế bào T sẽ có khả năng chống viêm nhiễm.

Bởi vậy, trong khi chúng ta đang tìm đủ mọi cách để chống lại các loại vi rút và vi khuẩn, thì uống trà là biện pháp tốt nhất trong việc nâng cao sức đề kháng cũng như khả năng chống vi rút và vi khuẩn của chúng ta. Các nhà khoa học còn đề nghị, những người tuổi cao sức yếu nên uống nhiều trà.

Kết quả nghiên nghiên cứu cho nhận định, mặc dù những người hay uống trà cũng có thể bị lây nhiễm bệnh tật, song trong quá trình bị viêm nhiễm, bệnh tình của họ sẽ không nghiêm trọng lắm, bởi vì họ thường xuyên uống trà. Nhưng kết quả nghiên cứu đồng thời cảnh báo rằng, một khi những người thường xuyên uống trà bị bệnh ốm, thì không nên hiểu lầm là họ không cần uống thuốc, mà phải đi khám bệnh, vì trà là loại nước uống có lợi cho sức khỏe của con người, nhưng không thể thay thế phương pháp chữa trị bệnh và thuốc men.■

Nguồn: Tập San Pháp Luân 67

 

Gửi ý kiến của bạn
Tắt
Telex
VNI
Tên của bạn
Email của bạn
12/12/2010(Xem: 4860)
nếp vo sạch, cho dầu ăn, nước lá dứa và nước dừa (dừa non sợi để dành riêng để làm nhân) trộn đều ngâm một đêm, vài tiếng sau xới gạo nếp...
12/12/2010(Xem: 14121)
Trộn đều hai loại “ham” chay. Sau đó, trộn đều các vật liệu còn lại (gồm gà chay, đậu Hòa Lan, cà-rốt, nấm mèo, củ hành). Nêm muối, tiêu cho vừa ăn.
12/12/2010(Xem: 5544)
Cho vào chảo 1 tí dầu (1 teaspoon), chờ nóng cho cua vào đảo cho chín, trút ra bát cho nguội, xong cho mayonaise, tiêu, bột muối tỏi, hành lá vào trộn đều...
12/12/2010(Xem: 6057)
Bắc chảo lên bếp lửa trung bình, chảo khô, cho chút dầu ăn vào, cho hành tây vào xào cho thơm, cho "ham" chay, thịt chay và đậu xanh tán nhuyễn...
11/12/2010(Xem: 6859)
Bắt khuôn bánh khọt lên bếp lửa trung bình. Khi khuôn nóng, thao dầu đều, hay dùng chai PAM sịt vào khuôn. Múc một muỗng bột đổ vào khuôn khoảng 2/3 khuôn...
11/12/2010(Xem: 3588)
Nấm đông cô, nấm mèo ngâm nước cho nở, rửa sạch, vắt ráo, thái sợi. Nếu dùng hành lá: rửa sạch, thái nhỏ. "Ham" chay (hoặc đậu hủ) chiên vàng, thái sợi.
11/12/2010(Xem: 6254)
Nếp vo sạch, ngâm 6 tiếng đồng hồ cho mềm. Khi nếp nở, vớt ra cho ráo nước. Trộn 2 muỗng cà-phê muối, xốc cho thật đều.
08/12/2010(Xem: 3966)
Uống nước là một trong những cách đơn giản nhất mà bạn có thể làm cho bản thân. Bằng cách chọn nước tinh khiết, sức khỏe sẽ được cải thiện nhờ tránh xa được những hợp chất gây hại.
06/12/2010(Xem: 9773)
Ăn đậu rất tốt cho sức khỏe song không phải ai cũng biết chế biến sao cho ngon…
06/12/2010(Xem: 5385)
Trong lễ Tạ ơn, một cuộc lễ truyền thống có tính chất tôn giáo tổ chức trong tháng 11 ở Mỹ, trên một cơ quan truyền thông của người Việt hải ngoại, một nhà sư nêu ý kiến về việc nên hội nhập, mà một trong những hình thức biểu hiện là cũng nên ăn gà tây như người Mỹ, nhưng người theođạo Phật thì nên ăn gà tây chay (tức là món chay tạo hình gà tây).
facebook youtube google-plus linkedin twitter blog
Nguyện đem công đức này, trang nghiêm Phật Tịnh Độ, trên đền bốn ơn nặng, dưới cứu khổ ba đường,
nếu có người thấy nghe, đều phát lòng Bồ Đề, hết một báo thân này, sinh qua cõi Cực Lạc.

May the Merit and virtue,accrued from this work, adorn the Buddhas pureland,
Repay the four great kindnesses above, andrelieve the suffering of those on the three paths below,
may those who see or hear of these efforts generates Bodhi Mind, spend their lives devoted to the Buddha Dharma,
the Land of Ultimate Bliss.

Quang Duc Buddhist Welfare Association of Victoria
Tu Viện Quảng Đức | Quang Duc Monastery
Senior Venerable Thich Tam Phuong | Senior Venerable Thich Nguyen Tang
Address: Quang Duc Monastery, 105 Lynch Road, Fawkner, Vic.3060 Australia
Tel: 61.03.9357 3544 ; Fax: 61.03.9357 3600
Website: http://www.quangduc.com ; http://www.tuvienquangduc.com.au (old)
Xin gửi Xin gửi bài mới và ý kiến đóng góp đến Ban Biên Tập qua địa chỉ:
quangduc@quangduc.com , tvquangduc@bigpond.com
KHÁCH VIẾNG THĂM
110,220,567