Tu Viện Quảng Đức105 Lynch Rd, Fawkner, Vic 3060. Australia. Tel: 9357 3544. quangduc@quangduc.com* Viện Chủ: HT Tâm Phương, Trụ Trì: TT Nguyên Tạng   

Uống trà để nâng sức đề kháng

15/02/201108:28(Xem: 3366)
Uống trà để nâng sức đề kháng
tach tra

Chén trà khề khà câu chuyện

Trong khi các loại nhiễm trùng hay dịch bệnh luôn luôn đe dọa và phương hại đến sức khỏe của con người, thường xuyên uống trà có thể nâng cao sức đề kháng của cơ thể con người, và giúp chúng ta phòng chống viêm nhiễm các loại virus.

Đối với những người không có thói quen uống trà, nếu như mỗi ngày uống 3-4 cốc nước trà trong hai tuần liền thì sẽ có khả năng phòng chống vi rút mạnh hơn so với những người không uống trà. Vậy tại sao trà có thể nâng cao sức đề kháng của cơ thể? Rất nhiều thí nghiệm do các nhà khoa học tiến hành gần đây cho thấy, sau khi chúng ta uống trà thì chất Tanin trong trà qua phân giải của gan sẽ sản sinh ra chất eslamin, chính các chất này có đủ các chức năng như: tấn công các loại vi trùng, trong đó kể cả ký sinh trùng, virus và tế bào ung thư, cũng như tăng thêm tế bào miễn dịch trong cơ thể con người. Chất này không những có trong trong các loại trà thông thường, như trà Đen, trà Xanh, trà Ô Long, mà còn có trong rau xanh và rượu nho.

Nghiên cứu của Học viện Y học Havard Mỹ triển khai công tác nghiên cứu đối với tình hình hoạt động của tế bào T miễn dịch, so sánh giữa những người không hay uống trà với những người thường xuyên uống trà. Tế bào T là tế bào miễn dịch trong cơ thể con người, đóng vai trò ngăn chặn và trì hoãn thời gian đột phát của bệnh tật. Nhân viên nghiên cứu lấy tế bào T từ trong cơ thể của người, rồi cho vào eslamin. Kết quả nghiên cứu cho thấy, tế bào T chưa qua xử lý của eslamin sẽ không tấn công vi rút trong khi gặp phải vi rút. Song nếu tế bào qua xử lý của chất eslamin thì sẽ tiết ra nhiều chất hóa học có khả năng tấn công vi rút.

Sau đó, qua thí nghiệm trong cơ thể con người, các nhân viên nghiên cứu phát hiện, những người hàng ngày uống trà trong suốt hai tuần liền, tế bào T của họ sẽ có thể sản sinh ra chất Prôtein có sức đề kháng bệnh tật. Nhân viên nghiên cứu cho biết, một số kết quả nghiên cứu khác trước đây cũng chứng tỏ, qua tiếp xúc với eslamin, tế bào T sẽ có khả năng chống viêm nhiễm.

Bởi vậy, trong khi chúng ta đang tìm đủ mọi cách để chống lại các loại vi rút và vi khuẩn, thì uống trà là biện pháp tốt nhất trong việc nâng cao sức đề kháng cũng như khả năng chống vi rút và vi khuẩn của chúng ta. Các nhà khoa học còn đề nghị, những người tuổi cao sức yếu nên uống nhiều trà.

Kết quả nghiên nghiên cứu cho nhận định, mặc dù những người hay uống trà cũng có thể bị lây nhiễm bệnh tật, song trong quá trình bị viêm nhiễm, bệnh tình của họ sẽ không nghiêm trọng lắm, bởi vì họ thường xuyên uống trà. Nhưng kết quả nghiên cứu đồng thời cảnh báo rằng, một khi những người thường xuyên uống trà bị bệnh ốm, thì không nên hiểu lầm là họ không cần uống thuốc, mà phải đi khám bệnh, vì trà là loại nước uống có lợi cho sức khỏe của con người, nhưng không thể thay thế phương pháp chữa trị bệnh và thuốc men.■

Nguồn: Tập San Pháp Luân 67

 

Gửi ý kiến của bạn
Tắt
Telex
VNI
Tên của bạn
Email của bạn
14/12/2010(Xem: 5454)
Bún tàu chiên phồng trong dầu deep fry để ráo (chú ý khi chiên bún tàu lửa mid. Dầu phải nóng thì bún mới nở đều). Carrot bào sợi xào sơ với chút dầu...
14/12/2010(Xem: 5791)
Bì chay có thể dùng để làm thành các món ăn sáng như bánh mì bì, cơm tấm bì, bún bì và bì cuốn. Ăn kèm với nước tương chua ngọt và đồ chua.
14/12/2010(Xem: 4764)
Đun sôi 4 tách nước với 1 muỗng cà phê muối. Thả các viên bột mè vào và đun sôi khoảng 5phút. Vớt ra để ráo, xắt thành lát khi bột nguội.
14/12/2010(Xem: 5280)
Bắt chảo lên bếp để cho thật nóng, cho dầu thực vật vào, để dầu sôi, múc bột đổ vào chảo, xoay chảo cho bột lan thật đều bỏ vào 4 lát tàu hủ, tôm chay và ít giá, đậu xanh.
13/12/2010(Xem: 4510)
Rau dưa tuy đơn giản nhưng không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày, nhất là sau Tết mọi người thường háo và thích những món nhẹ.
13/12/2010(Xem: 4262)
Không chỉ là món ăn ngon, các loại nấm có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, kháng ung thư và kháng virus...
13/12/2010(Xem: 4896)
Sinh tố chanh đu đủ như một thứ “thần dược” bổ sung năng lượng, giúp bạn thư giãn, tỉnh táo, đặc biệt tốt khi dùng trong bữa sáng.
13/12/2010(Xem: 4189)
Với cách làm quất ngâm này bạn vừa có món mứt quất thơm ngon lại có nước uống tốt cho sức khỏe, màu vàng óng ánh của quất còn mang lại vận may cho năm mới sắp đến nữa
12/12/2010(Xem: 5186)
Đậu hũ là món ăn không béo và dường như không bao giờ làm bạn ngán. Hãy làm đậu xốt nấm cho bữa cơm hôm nay nhé.
12/12/2010(Xem: 4196)
Hoa lơ (súp lơ) là loại rau rất tốt cho sức khỏe, nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có lợi cho tiêu hóa, dễ chế biến, ăn ngon miệng mà không bị béo.
facebook youtube google-plus linkedin twitter blog
Nguyện đem công đức này, trang nghiêm Phật Tịnh Độ, trên đền bốn ơn nặng, dưới cứu khổ ba đường,
nếu có người thấy nghe, đều phát lòng Bồ Đề, hết một báo thân này, sinh qua cõi Cực Lạc.

May the Merit and virtue,accrued from this work, adorn the Buddhas pureland,
Repay the four great kindnesses above, andrelieve the suffering of those on the three paths below,
may those who see or hear of these efforts generates Bodhi Mind, spend their lives devoted to the Buddha Dharma,
the Land of Ultimate Bliss.

Quang Duc Buddhist Welfare Association of Victoria
Tu Viện Quảng Đức | Quang Duc Monastery
Senior Venerable Thich Tam Phuong | Senior Venerable Thich Nguyen Tang
Address: Quang Duc Monastery, 105 Lynch Road, Fawkner, Vic.3060 Australia
Tel: 61.03.9357 3544 ; Fax: 61.03.9357 3600
Website: http://www.quangduc.com ; http://www.tuvienquangduc.com.au (old)
Xin gửi Xin gửi bài mới và ý kiến đóng góp đến Ban Biên Tập qua địa chỉ:
quangduc@quangduc.com , tvquangduc@bigpond.com
KHÁCH VIẾNG THĂM
110,220,567