MUÔN HOA KHOE SẮC KHẮP ĐẤT TRỜI
Mùa Xuân là mùa của ngàn hoa khoe sắc khắp đất trời. Muốn nói chuyện về Hoa thì chắc sẽ nói dài không dứt, không đủ thời gian để nói, bởi chỉ tính riêng loài hoa Phong Lan đã có trên dưới 20 nghìn loài. Còn loài hoa Hồng, người ta cũng tìm kiếm được trên 2.500 loài khác nhau … Chỉ cần dạo chơi kiểu “kỵ mã khán hoa” qua những mẫu tem bưu chính của các nước trên thế giới, long nhong thôi, chúng ta sẽ thấy được muôn trùng các loài hoa đẹp- lạ- quý và cả thơm hương nữa!
Mỗi loài hoa mang một thông điệp riêng, tùy ở quan niệm từng vùng, từng khu vực, từng châu lục. Như loài hoa Bách Hợp (Lys) tượng trưng cho mối tình trong sạch. Hoa Hồng đúng màu hồng (Rose-rose) thì mang ý thân thương trìu mến. Hoa Hồng Nhung (Rose Rouge) ý là rất say đắm. Hoa Uất Kim Hương (Tulipe) mang ý nghĩa chiến thắng tức là tái sinh. Hoa Mã Tiền (Verveine) mang nỗi niềm thầm kín chẳng ai hiểu cho. Hoa Cẩm Chướng (Oeillet) là thầm tạ ơn. Hoa Trà (Camellias) lo lắng với ý “biết đâu mà tìm?”. Hoa Dạ Hương (Belle De Nuit) bẽn lẽn với ý ấp úng nên không thể nói nên lời. Hoa Nhài (Jasmin) thì ngây ngất ngất ngây. Hoa Lưu Ly (Myosotys) nhắc nhở xin đừng quên nhau. Hoa Cúc (Aster) thổ lộ lo lắng “bao giờ cho hết khổ đau”. Hoa Thu Mẫu Đơn (Anémone) nói lên sự thật phũ phàng là chia tay, bội ước. Hoa Đồng Thảo (Violette) thì trách thương là khiêm tốn quá… (xem tem các nước)
Riêng ở phương Đông, các loài hoa được mang ý tượng trưng khác với phương Tây. Như các loài hoa Phong Lan được cho là hoa vương giả. Hoa Nhài là tính lãng mạn. Hoa Mẫu Đơn là hoa của phú quy. Hoa Hue tượng trưng cho thanh khiết. Hoa Cúc tượng trưng cho sự lặng lẽ ẩn dật. Còn hoa Cúc Bách Nhật lại tương trưng cho lòng chung thủy của riêng phái hồng nhan thục nữ. Hoa Cam là trinh bạch. Hoa Mào Gà là say mê hào hứng. Hoa Mai tượng trưng cho tâm hồn thanh cao, trong khi phương Tây lại cho rằng loài hoa này mang ý nghĩa lạnh nhạt vô tình. Hoa Thủy Tiên chỉ sự có chung có thủy, nhưng bên phương Tây thì cho là ích kỷ kiêu căng. Riêng hoa Đào thì Đông- Tây cùng quan niệm là loài hoa tượng trưng cho giai nhân mỹ nữ… (xem tem các nước).
Bên phương Tây lại chú ý đến màu sắc của từng loài hoa, màu sắc nói lên lời thay cho ngôn từ chữ nghĩa, như hoa Màu Trắng tượng trưng cho trinh bạch trong trắng. Màu Đỏ Sậm biểu tượng của máu lửa, nhiệt huyết. Màu Hoàng Yến là kiêu hãnh. Màu Xanh Nhạt thì xoa dịu đam mê. Màu Hồng Phấn la êm ái ôn nhu. Màu Tím Cà là thoát tục. Màu Tím Than thì an ủi đau thương…
Đất nước trồng hoa Hồng nhiều nhất là Bungari, nên thường được gọi là “Đất Nước Hoa Hồng”. Trong khi Hà Lan là “Xứ sở Uất Kim Hương”, Nhật Bản là “Xứ sở Hoa Anh Đào”…
Ở Moscow thủ đô của Nga, nổi tiếng có Vườn Thực Vật của Viện Hàn Lâm Khoa học, với diện tích khoảng 360ha, trong đó có rất nhiều loài hoa cực kỳ hiếm lạ như: hoa Hồng màu xanh lục, hoa Sen màu xanh lam, hoa súng lá thúng, và khoảng 2 vạn cây hoa Hồng với đủ loài khác nhau… Liên Xô cũ đã từng lai tạo thành công một loài hoa hồng tuyệt sắc với những cánh hoa như mạ vàng, và lấy tên của một nhà văn Italia chuyên viết truyện cho thiếu nhi đặt cho hoa, nhân dịp nhà văn đến thăm đất nước của những rừng bạch dương. Ngoài ra, các nhà khoa học Liên Xô cũng lai tạo được loài hoa phong lan có cánh màu đen mượt như nhung, trông rất sang trọng quý phái, đã từng được tặng thưởng huy chương vàng khi tham dự “Hôị chợ Hoa” ở Hà Lan.
Ở Tiệp Khắc đã từng có tổ chức “Lễ Hội Hoa” kéo dài suốt một tuần lễ, được xem là lớn nhất thế giới, với sự tham gia của 60 đơn vị, trong đó có 14 công ty nước ngoài, trưng bày khoảng 300 nghìn các loài hoa, trong đó có 15 nghìn cây cảnh là hoa Hồng gồm 200 loài đa sắc đa hương, làm cho những người đến thưởng lãm phải choáng ngợp! Các loài hoa Cúc quý như Cúc Đại Đóa thường chỉ nở vào một mùa nhất định, một là Thu, hai là Đông, nhưng nhờ các nhà khoa học ở Viện Thực Vật Quốc gia Ấn Độ đã nghiên cứu lai tạo thành công ra giống Cúc nở quanh năm, thích nghi ngay cả ở những vùng tương đối có khí hậu nóng, và giống cúc Đại Đóa Bốn Mùa đã được nhân rộng khắp nơi, trong đó có Việt Nam chúng ta. Ngoài ra, các nhà “phù thủy hoa lá cành” của Ấn Độ còn lai ghép thành công 21 loài hoa cúc khác nhau để người yêu hoa tha hồ mà chọn lựa!( xem tem các nước).
Nói đến các loài hoa “đặc biệt lạ” trên cõi trần gian này, có lẽ phải ưu tiên nói trước về một loài hoa chỉ thấy ở Mexico, được gọi là hoa Thay Sắc, vì chúng thay đổi màu sắc theo ánh sắng của Mặt Trời. Buổi sáng sớm chúng có màu trắng. Mặt trời lên chúng hóa màu hồng. Giữa trưa chúng thay áo màu đỏ thắm, cũng là lúc chúng tỏa hương thơm ngào ngạt. Đến xế chiều và hoàng hôn buông xuống, chúng lại mặc áo màu tím sẫm.
Các nhà khoa học ở Bungari đã lai tạo được loài hoa Hồng có cánh màu xanh da trời, và một loài có cánh màu nhung đen. Các chuyên gia của “Đất nước Sư tử” Singapore thì sáng chế ra loài hoa Phong Lan Vàng, vàng này không chỉ đơn thuần là màu vàng mà còn là… vàng y sáng chói. Đó là những bông hoa Phong Lan quý được xử lý bằng hóa chất, rồi đem nhúng vào vàng nguyên chất ở thể lỏng. Nhờ “giống” hoa “quý ngang vàng” này mà lợi nhuận hằng năm của các “nhà phát minh” Singapore lên đến hàng triệu Mỹ kim!
Tại đảo Java của đất nước Indonesia, có một loài hoa ít khi chịu nở cho người ta ngắm sắc dáng của chúng. Chúng chỉ biết nở khi các núi lửa sắp sửa rung chuyển để tạo ra những cơn địa chấn. Vì vậy, mỗi lần thấy loài hoa này nở rộ, người ta lật đật lưởi đưởi rủ nhau chạy đi lánh nạn, và “dự báo động đất” của loài hoa này xưa nay chưa bao giờ sai trật, nên người ta gọi chúng với cái tên dễ nhớ là… Hoa Động Đất! Còn ở Australia, vào năm 1928, một người nông dân trong khi cuốc đất tình cờ phát hiện được dưới lớp đất dầy chừng 3cm có một nhánh hoa phong lan đang nở tươi roi rói. Té ra đó là loài Địa Lan nở ngầm dưới mặt đất, đặc biệt là màu sắc của nó thay đổi rất lạ lùng kỳ diệu, từ màu hồng chuyển sang màu tím hoa cà, rồi đậm lên thành tím sẫm. Theo một số người chơi hoa lâu năm, thì nhánh hoa này thụ phấn là nhờ mấy chàng chị… giun đất!
Mấy chuyên gia thuộc ngành “kỹ nghệ đồ hộp” ở Nhật Bản còn sáng chế ra một loài hoa “ độc chiêu” hơn, đó là họ sản xuất ra thị trường một giống hoa được đóng hộp. Các loài hoa tươi được người ta ưa chuộng sẽ được “phù phép” xong xuôi, đóng kín trong hộp kim loại. Người mua hoa chỉ việc mua về, khui hộp hoa như khui cá hộp thịt hộp, dem hoa ra dưới nắng mặt trời, rưới lên đó chút nước mát lạnh, lập tức hoa sẽ nở bung ra như hoa vừa được cắt hái trong vườn. Người ta gọi chung tên chúng là… Hoa Đồ Hộp!