Tu Viện Quảng Đức105 Lynch Rd, Fawkner, Vic 3060. Australia. Tel: 9357 3544. quangduc@quangduc.com* Viện Chủ: HT Tâm Phương, Trụ Trì: TT Nguyên Tạng   

Tuyệt Kỹ 500 Công Thức Nấu Ăn Chay (sách pdf)

05/03/202016:00(Xem: 8335)
Tuyệt Kỹ 500 Công Thức Nấu Ăn Chay (sách pdf)


Tuyệt Kỹ 500 công thức nấu ăn chay

CON NGƯỜI SINH RA LÀ ĐỂ ĂN CHAY!

Câu nói này lần đầu tiên tôi không phải nghe từ một vị thầy trong chùa mà tôi từ những CHỦ DOANH NGHIỆP rất thành công Tôi nhớ rất rõ khoảnh khắc lần đầu khi tôi nghe câu nói này bên trong tôi nó dâng trào một niềm hạnh phúc rất khó tả Và ngày hôm đó tôi cũng gặp rất nhiều anh chị trẻ tuổi, du học sinh có, người đi làm có và những người kinh doanh tự do có. Và tôi nhận thấy ở họ có 1 điểm chung đó là LỐI SỐNG rất đặc biệt đó là lối sống '"#Trở_Về_Tự_Nhiên". TRỞ VỀ TỰ NHIÊN không phải là về quê làm ruộng. Mà đó là một lối sống có HIỂU BIẾT. ☑ THỨ 1: HIỂU BIẾT VỀ BẢN THÂN Nhìn vào #hàm_răng và cấu tạo #đường_ruột thì chúng ta rất giống với cấu trúc của các động vật ăn cỏ. Nên tạo hóa sinh ra con người là để ĂN THỰC VẬT chứ không phải ăn ĐỘNG VẬT Nên trở về tự nhiên là chúng ta ăn đúng những gì tạo hóa đã sắp xếp cho chúng ta. ☑ THỨ 2: HIỂU, YÊU THƯƠNG VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG Ngày còn đi học từ "BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG" là từ mà tôi cảm thấy nghe xa vời và đó là việc của ai đó chứ không phải của mình. Nhưng với lối sống trở về tự nhiên thì nó là ý niệm trong mỗi hành vi hàng ngày! - Thay vì sử dụng ống hút nhựa, khó phân hủy thì có thể dùng ống hút tre - Sử dụng túi phân hủy thay vì túi nilong v..v..v Đó chỉ là những hành động nhỏ. Nhưng nếu ai cũng ý thức hơn về những việc nhỏ thì những vấn đề lớn từ từ được cải thiện. Còn nhiều điều rất hay về lối sống "TRỞ VỀ TỰ NHIÊN" tôi và sẽ chia sẻ dần dần trên group. Nhưng tôi mong chờ điều đó sẽ được viết ra từ bạn!

Nhiều người họ nghĩ đồ chay chỉ toàn rau củ đậu hủ, toàn những món ngán ngậy mà thôi. Nó rất khó nấu, nó ăn không ngon, nó không bổ dưỡng. Họ đưa ra muôn vàn lý do để chứng minh cho việc họ ăn chay không được.

Nhưng khoa học đã chứng minh một điều hoàn toàn ngược lại, rằng trong các thực phẩm chay vô vàn tốt cho sức khỏe, có tác dụng chữa bệnh, duy trì tuổi thọ, sắc đẹp, mang đến cho ta tinh thần thoải mái, một đầu óc minh mẫn.



pdf-icon

EBOOK TUYỆT KỶ 500 CÔNG THỨC NẤU ĂN CHAY







Gửi ý kiến của bạn
Tắt
Telex
VNI
Tên của bạn
Email của bạn
12/12/2010(Xem: 4874)
nếp vo sạch, cho dầu ăn, nước lá dứa và nước dừa (dừa non sợi để dành riêng để làm nhân) trộn đều ngâm một đêm, vài tiếng sau xới gạo nếp...
12/12/2010(Xem: 14133)
Trộn đều hai loại “ham” chay. Sau đó, trộn đều các vật liệu còn lại (gồm gà chay, đậu Hòa Lan, cà-rốt, nấm mèo, củ hành). Nêm muối, tiêu cho vừa ăn.
12/12/2010(Xem: 5552)
Cho vào chảo 1 tí dầu (1 teaspoon), chờ nóng cho cua vào đảo cho chín, trút ra bát cho nguội, xong cho mayonaise, tiêu, bột muối tỏi, hành lá vào trộn đều...
12/12/2010(Xem: 6063)
Bắc chảo lên bếp lửa trung bình, chảo khô, cho chút dầu ăn vào, cho hành tây vào xào cho thơm, cho "ham" chay, thịt chay và đậu xanh tán nhuyễn...
11/12/2010(Xem: 6866)
Bắt khuôn bánh khọt lên bếp lửa trung bình. Khi khuôn nóng, thao dầu đều, hay dùng chai PAM sịt vào khuôn. Múc một muỗng bột đổ vào khuôn khoảng 2/3 khuôn...
11/12/2010(Xem: 3595)
Nấm đông cô, nấm mèo ngâm nước cho nở, rửa sạch, vắt ráo, thái sợi. Nếu dùng hành lá: rửa sạch, thái nhỏ. "Ham" chay (hoặc đậu hủ) chiên vàng, thái sợi.
11/12/2010(Xem: 6259)
Nếp vo sạch, ngâm 6 tiếng đồng hồ cho mềm. Khi nếp nở, vớt ra cho ráo nước. Trộn 2 muỗng cà-phê muối, xốc cho thật đều.
08/12/2010(Xem: 3972)
Uống nước là một trong những cách đơn giản nhất mà bạn có thể làm cho bản thân. Bằng cách chọn nước tinh khiết, sức khỏe sẽ được cải thiện nhờ tránh xa được những hợp chất gây hại.
06/12/2010(Xem: 9783)
Ăn đậu rất tốt cho sức khỏe song không phải ai cũng biết chế biến sao cho ngon…
06/12/2010(Xem: 5391)
Trong lễ Tạ ơn, một cuộc lễ truyền thống có tính chất tôn giáo tổ chức trong tháng 11 ở Mỹ, trên một cơ quan truyền thông của người Việt hải ngoại, một nhà sư nêu ý kiến về việc nên hội nhập, mà một trong những hình thức biểu hiện là cũng nên ăn gà tây như người Mỹ, nhưng người theođạo Phật thì nên ăn gà tây chay (tức là món chay tạo hình gà tây).
facebook youtube google-plus linkedin twitter blog
Nguyện đem công đức này, trang nghiêm Phật Tịnh Độ, trên đền bốn ơn nặng, dưới cứu khổ ba đường,
nếu có người thấy nghe, đều phát lòng Bồ Đề, hết một báo thân này, sinh qua cõi Cực Lạc.

May the Merit and virtue,accrued from this work, adorn the Buddhas pureland,
Repay the four great kindnesses above, andrelieve the suffering of those on the three paths below,
may those who see or hear of these efforts generates Bodhi Mind, spend their lives devoted to the Buddha Dharma,
the Land of Ultimate Bliss.

Quang Duc Buddhist Welfare Association of Victoria
Tu Viện Quảng Đức | Quang Duc Monastery
Senior Venerable Thich Tam Phuong | Senior Venerable Thich Nguyen Tang
Address: Quang Duc Monastery, 105 Lynch Road, Fawkner, Vic.3060 Australia
Tel: 61.03.9357 3544 ; Fax: 61.03.9357 3600
Website: http://www.quangduc.com ; http://www.tuvienquangduc.com.au (old)
Xin gửi Xin gửi bài mới và ý kiến đóng góp đến Ban Biên Tập qua địa chỉ:
quangduc@quangduc.com , tvquangduc@bigpond.com
KHÁCH VIẾNG THĂM
110,220,567