Lời người viết

06/05/201311:42(Xem: 13988)
Lời người viết
Bí Quyết Để Sống Khỏe


Lời Người Viết

Trần Anh Kiệt



Trong những năm vừa qua, một số bằng hữu đã tặng tôi các tài liệu về dưỡng sinh và sức khỏe. Rồi một thời gian sau, có vị lại hỏi tôi : “Những tài liệu mà tôi đã tặng anh hồi đó, anh còn cất giữ hay không ? Nếu còn cho tôi mượn lại để photocopy vì tôi đã làm thất lạc hết rồi”. Do đó tôi đã phải soạn lại và đôi khi chính mình cũng không tìm lại được những tài liệu quý báu kia. Cho nên tôi nghĩ cách tốt nhất để giữ gìn các tài liệu này là nên tập trung lại thành một quyển sưu tập, rồi in ấn đàng hoàng để phổ biến trong giới đồng hương và thân hữu của mình để sau này khỏi bị thất truyền.

Những tài liệu dưỡng sinh mà tôi hiện có gồm những bài luyện tập về khí công, án ma và các bài thuốc dân gian cổ truyền. Một số bằng Việt ngữ, một số khác thì bằng tiếng Hoa hoặc Anh ngữ. Tuy các phương pháp chữa trị này không phải thuộc về kiến thức y khoa quy ước, nhưng qua kinh nghiệm của một số người áp dụng thì cho rằng nó có công hiệu thật sự nếu chúng ta thực hành một cách nghiêm chỉnh và đàng hoàng như trong tài liệu hướng dẫn.

Trong quyển Bí Quyết Ðể Sống Khỏe mà chúng tôi đã xuất bản hồi năm 2002, chỉ võn vẹn có một dịch phẩm tài liệu duy nhất “Kiện Khương Trường Thọ Thập Bí Quyết”, có nghĩa là 10 phương pháp để làm cho thân thể được khỏe mạnh và sống trường thọ, do nhà xuất bản Thánh Thiên Ðường Ðạo Tràng ở thành phố Ðài Trung (Ðài Loan) phát hành.

Quyển sách này hướng dẫn chúng ta dùng đầu ngón tay để nhấn (áp chỉ) vào huyệt đạo hoặc dùng bàn tay xoa bóp (án ma) những điểm trọng yếu của cơ thể. Ðây là một lối trị bệnh theo phương pháp cổ truyền và rất phổ biến của người Trung Quốc.

Nhận thấy các phương pháp này rất giản dị, dễ tập và rất hữu ích để duy trì sức khỏe và phòng chống bệnh tật, nên tôi đã chuyển dịch sang Việt ngữ để phổ biến nội bộ trong các bạn đồng hương và bà con của mình ở hải ngoại để tùy nghi ứng dụng. Trong kỳ tái bản lần này, tôi xin bổ sung thêm một số tài liệu mới mà tôi đã sưu tập được từ các thân hữu. Trong những lần tái bản sau, nếu có được những tài liệu mới khác, tôi sẽ bổ túc thêm để quyển sưu tập này càng ngày càng phong phú hơn.

Vì lẽ tôi không tìm được địa chỉ của các tác giả những tài liệu nói trên, nên không thể gởi thư để xin phép và cám ơn được. Nhân đây tôi xin mượn trang Lời Người Viết này để xin quý vị thông cảm và chấp thuận cho tôi được đăng lại những tài liệu hữu ích của quý vị đã phổ biến, hầu tiếp tay với quý vị để san sẻ những kho tàng quý báu này cho bà con được thụ hưởng chung.

Sau cùng, chúng tôi xin chân thành cảm ơn quý bà con và quý thân hữu đã gởi tặng các tài liệu quý báu trên cho chúng tôi để hình thành quyển sưu tập này.

Sydney, ngày 15 tháng 5 năm 2004
Trần Anh Kiệt
Gửi ý kiến của bạn
Tắt
Telex
VNI
Tên của bạn
Email của bạn
31/12/2010(Xem: 5848)
Hòa tan các vật liệu của phần gia vị trong 1 chén nhỏ. Ðể một bên. - Ðặt một chảo không dính lên bếp, cho dầu ô-liu vào.
31/12/2010(Xem: 5519)
Chao tán nhuyễn rồi hòa tan với nước tương và đường. Ướp hỗn hợp chao vào đậu hủ khoảng 5-10 phút.
28/12/2010(Xem: 5971)
Hòa tan các vật liệu của phần gia vị trong 1 chén nhỏ. Ðể một bên. - Ðặt một cái chảo không dính trên bếp lửa trung bình.
26/12/2010(Xem: 4904)
Trộn chung tất cả vật liệu cho phần chả với nhau. Nhồi đều. Nêm nếm cho vừa ăn. Nếu thích ăn cay thì thêm vào chút ớt bột.
26/12/2010(Xem: 5678)
Cho đậu hủ và tất cả các gia vị vào máy xoay nhuyễn, khi máy đang xoay thì rải bột mì căn từ từ vào để tránh chả đậu hủ không bị đóng cục.
25/12/2010(Xem: 6333)
Ưu điểm của recipe này là thời gian làm không lâu. Chả rất dính với nhau, và có thể xắt ra ăn được khi mới vừa hấp xong, còn nóng.
25/12/2010(Xem: 5738)
cho một gói đậu hủ ky vào nồì nước sôi nấu mềm khoản 5 phút. - cho vào rổ thiếc để ráo nước, dùng đũa quậy cho chảy bớt nước...
24/12/2010(Xem: 7149)
Ngâm bún tàu, nấm mèo, tàu hũ ky và kim châm trong nước ấm. Nếu dùng tàu hũ ky khô thì nên ngâm trong nước sôi. Tàu hũ miếng để ra rổ cho ráo nước.
23/12/2010(Xem: 8434)
Đậu hủ rửa sạch trong nước sôi, để ráo. - Cắt miếng nhỏ rồi cho vào túi vải, vắt ráo nước. - Cho đậu hủ và tất cả các vật liệu cho gia vị ướp đậu hủ vào máy xay nhuyễn.
23/12/2010(Xem: 5726)
Bắc chảo lên bếp để lửa trung bình. Cho dầu ô-liu vào chảo, khử với hành tây cho thơm, xong cho nấm mèo và đậu hũ đã vắt ráo nước...